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総カロリー：302kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1338098
- 材料 (４人分～)
- 豚肩ローススライス 350ｇ
- 水菜 1袋
- にら 1袋
- 白菜 4分の1
- ねぎ 短め3本
- エリンギ 1パック
- しいたけ 1パック
- こんぶ 1枚
- 水 8カップ
- 薄口しょうゆ 大さじ2半分
- 酒 大さじ1
- 鍋用豆腐 1丁
- ゆずポン酢 お好み
栄養成分として認識できた材料
みずな 200g
にら 100g
はくさい 500g
えりんぎ 100g
しいたけ 150g
みず 1600g
うすくちしょうゆ 189g
さけ 15g
総カロリー:302.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(11.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(15.5%) | |
たんぱく質:29.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(49%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(58.8%) | |
脂質:1.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(3.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(4.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(3.5%) | |
飽和脂肪酸:0.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0.7%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:58.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(17.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(24.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(17.2%) | |
塩分:30.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(343.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(412%) | |
カリウム:4100.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(164%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(205%) | |
カルシウム:1131.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(141.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(49.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(174.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(49.2%) | |
マグネシウム:325.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(95.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(120.5%) | |
リン:758mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(75.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(84.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25.3%) | |
鉄:18.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(258.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(36.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(172.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(45.3%) | |
亜鉛:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(40.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(54.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:549.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(549.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(549.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1238.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(145.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(45.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(190.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(45.9%) | |
ビタミンＤ:4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(72.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(8%) | |
ビタミンＫ:1005.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1340.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1675.8%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(106.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(141.7%) | |
ナイアシン:18.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(125.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(170.9%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
葉酸:1240.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(516.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(95.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(516.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(95.4%) | |
パントテン酸:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(122%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(122%) | |