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総カロリー：1004kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/537590
- 材料 (４人分)
- 大根 １本
- こんにゃく １枚
- 卵 ４個
- 練り物（ちくわなど） ８個くらい
- ●だし汁（昆布＆かつお） １０００ｍｌ
- ●みりん 大さじ４
- ●こいくち醤油 大さじ１
- ●薄口醤油 大さじ２
- ●塩 小さじ１
栄養成分として認識できた材料
だいこん 1000g
こんにゃく 300g
たまご 244g
ちくわ 240g
だしじる 1000g
みりん 72g
うすくちしょうゆ 36g
しお 5g
総カロリー:1003.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(37.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(51.5%) | |
たんぱく質:66.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(111.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(133.8%) | |
脂質:28.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(47.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(38%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(65.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(52%) | |
飽和脂肪酸:7.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(53.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(34.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(72.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(46.7%) | |
コレステロール:931.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(124.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(155.2%) | |
炭水化物:110.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(33.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(23.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(45.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(32.4%) | |
塩分:24.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(267.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(321.3%) | |
カリウム:3054.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(122.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(152.7%) | |
カルシウム:519.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(65%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(22.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(79.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(22.6%) | |
マグネシウム:207.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(61.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(77%) | |
リン:1036.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(103.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(34.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(115.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(34.5%) | |
鉄:9.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(19%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(90.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(23.8%) | |
亜鉛:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(47.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(63.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16.3%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:108mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(108%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(108%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:311.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(36.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(11.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(47.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(11.5%) | |
ビタミンＤ:6.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(110.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(110.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(12.2%) | |
ビタミンＫ:27μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(36%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(45%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:18.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(126%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(171.8%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:7.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(325%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(325%) | |
葉酸:418.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(174.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(32.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(174.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(32.2%) | |
パントテン酸:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(98%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(98%) | |