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総カロリー：993kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1339013
- 材料
- 豚肩ロースかたまり又はバラブロック肉 400～500ｇ
- おから 100～200ｇ（適当に）
- ジャガ芋 小5個
- 砂糖 大さじ2
- しょうゆ 大さじ3
- 酒 大さじ3
- みりん 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
おから 200g
じゃがいも 750g
さとう 18g
しょうゆ 54g
さけ 45g
みりん 18g
総カロリー:992.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(50.9%) | |
たんぱく質:28.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(46.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(56.2%) | |
脂質:7.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(13.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(18.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(14.6%) | |
飽和脂肪酸:1.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(12.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(7.9%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:199.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(60.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(81.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(58.3%) | |
塩分:7.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(86.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(104%) | |
カリウム:3686mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(147.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(184.3%) | |
カルシウム:199.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(25%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(30.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.7%) | |
マグネシウム:252.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(74.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(93.4%) | |
リン:562mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(56.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(62.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.7%) | |
鉄:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(90%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15.8%) | |
亜鉛:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(26.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(35.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(9.1%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:236.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(236.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(236.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:16μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(21.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(26.7%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:9.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(66%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(90%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:188μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(78.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(78.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14.5%) | |
パントテン酸:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(82%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(82%) | |