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総カロリー：3523kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/232260
- 材料
- さつまいも 1kg(正味)
- 砂糖 500g
- 水飴 100g
- ミョウバン 5g
- 塩 少々
- みりん 30cc
- くちなしの実 1個
- 栗の甘露煮 お好みで
栄養成分として認識できた材料
さつまいも 1000g
さとう 500g
みずあめ 100g
しお 0.5g
みりん 36g
総カロリー:3522.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(132.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(180.7%) | |
たんぱく質:10.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(18.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(21.8%) | |
脂質:1.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(3.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(4.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(3.3%) | |
飽和脂肪酸:0.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(2.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(3.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(2%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:880.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(265.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(189.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(361%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(257.9%) | |
塩分:0.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(5.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(6.7%) | |
カリウム:4243.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(169.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(212.2%) | |
カルシウム:366mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(45.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(15.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(56.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(15.9%) | |
マグネシウム:226.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(66.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(83.7%) | |
リン:417.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(41.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(13.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(46.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(13.9%) | |
鉄:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(91.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(61%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16%) | |
亜鉛:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(15%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(5.1%) | |
銅:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(188.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(242.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(17%) | |
ビタミンＣ:261mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(261%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(261%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:18μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(2.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(65.5%) | |
ビタミンＢ6:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.6%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:441μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(183.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(33.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(183.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(33.9%) | |
パントテン酸:8.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(172%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(172%) | |