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総カロリー：935kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1340218
- 材料 (4人分)
- 玉葱、人参 各1個
- じゃが芋 2個(550gありました。)
- にんにく ひとかけら
- 白身魚(今回はHalibut、おひょうを使用。) 450g
- 白ワイン 100cc
- スープストックか水 600cc
- トマト水煮 400cc
- ローリエ 1枚
- タイム 小さじ1/2～2/3
- 塩 小さじ1/2～2/3
- ブラックペッパー 適量
- イタリアンパセリ たっぷり
栄養成分として認識できた材料
じゃがいも 550g
にんにく 10g
たら 450g
しろわいん 100g
ろーりえ 0.4g
しお 2.5g
くろこしょう 1.1g
たまねぎ 200g
にんじん 150g
総カロリー:935.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(35.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(48%) | |
たんぱく質:90.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(151%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(181.2%) | |
脂質:1.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(3.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(4.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(3.5%) | |
飽和脂肪酸:0.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(1.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(2.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(1.3%) | |
コレステロール:262.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(35.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(43.8%) | |
炭水化物:122.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(37%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(26.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(50.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(35.9%) | |
塩分:3.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(43.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(52%) | |
カリウム:4421mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(176.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(221.1%) | |
カルシウム:254.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(31.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(39.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.1%) | |
マグネシウム:251.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(73.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(93%) | |
リン:1359mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(135.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(45.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(151%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(45.3%) | |
鉄:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(58.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(39%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.3%) | |
亜鉛:4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(44.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(11.4%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:195mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(195%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(195%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1146.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(134.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(42.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(176.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(42.5%) | |
ビタミンＤ:4.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(81.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(9%) | |
ビタミンＫ:4.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(5.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(7.3%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:14.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(94%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(128.2%) | |
ビタミンＢ6:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンＢ12:5.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(245.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(245.8%) | |
葉酸:205.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.8%) | |
パントテン酸:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(108%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(108%) | |