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総カロリー:308kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1340333
- 材料 (2人分)
- 大根 (1cm厚程度を)4枚
- だしの素 大さじ1
- バター 10g
- 白だし 小さじ1
- ぶなピー(お好みでしめじ) 1/2株
- えのき 1/2株
- リケンのノンオイル「青じそ」 大さじ1弱
- 大根葉(またはわけぎ) (彩り程度)お好みで
- 黒こしょう お好みで
栄養成分として認識できた材料
だいこん 1000g
だしのもと 6g
ばたー 10g
しろだし 5g
しめじ 50g
えのき 100g
しそ 18g
だいこんのは 100g
総カロリー:308.4kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(11.6%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(15.8%) | |
たんぱく質:12.3g | |
成人男性一日必要量:60g(20.5%) | |
成人女性一日必要量:50g(24.6%) | |
脂質:9.6g | |
成人男性一日必要量:59g(16.3%) | |
成人男性一日限度量:74g(13%) | |
成人女性一日必要量:43g(22.3%) | |
成人女性一日限度量:54g(17.8%) | |
飽和脂肪酸:5.2g | |
成人男性一日必要量:13.25g(39.2%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(25.2%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(53.3%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(34.2%) | |
コレステロール:22.4mg | |
成人男性一日限度量:750mg(3%) | |
成人女性一日限度量:600mg(3.7%) | |
炭水化物:54.1g | |
成人男性一日必要量:331.3g(16.3%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(11.7%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(22.2%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(15.9%) | |
塩分:3.2g | |
成人男性一日限度量:9g(35.6%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(42.7%) | |
カリウム:2993.6mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(119.7%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(149.7%) | |
カルシウム:495.9mg | |
成人男性一日必要量:800mg(62%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(21.6%) | |
成人女性一日必要量:650mg(76.3%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(21.6%) | |
マグネシウム:141.5mg | |
成人男性一日必要量:340mg(41.6%) | |
成人女性一日必要量:270mg(52.4%) | |
リン:377mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(37.7%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(12.6%) | |
成人女性一日必要量:900mg(41.9%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(12.6%) | |
鉄:6.1mg | |
成人男性一日必要量:7mg(87.1%) | |
成人男性一日限度量:50mg(12.2%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(58.1%) | |
成人女性一日限度量:40mg(15.3%) | |
亜鉛:3.1mg | |
成人男性一日必要量:12mg(25.8%) | |
成人男性一日限度量:40mg(7.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(34.4%) | |
成人女性一日限度量:35mg(8.9%) | |
銅:0.4mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンC:164.4mg | |
成人男性一日必要量:100mg(164.4%) | |
成人女性一日必要量:100mg(164.4%) | |
ビタミンA(レチノール当量):506.4μg | |
成人男性一日必要量:850μg(59.6%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(18.8%) | |
成人女性一日必要量:650μg(77.9%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(18.8%) | |
ビタミンD:1.9μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
成人男性一日限度量:50μg(3.8%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
成人女性一日限度量:50μg(3.8%) | |
ビタミンK:368.9μg | |
成人男性一日必要量:75μg(491.9%) | |
成人女性一日必要量:60μg(614.8%) | |
ビタミンB1:0.6mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンB2:0.5mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:12.4mg | |
成人男性一日必要量:15mg(82.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(112.7%) | |
ビタミンB6:0.7mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンB12:0.1μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:529μg | |
成人男性一日必要量:240μg(220.4%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(40.7%) | |
成人女性一日必要量:240μg(220.4%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(40.7%) | |
パントテン酸:3.1mg | |
成人男性一日必要量:5mg(62%) | |
成人女性一日必要量:5mg(62%) | |