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総カロリー:636kcal

家にある材料で麻婆豆腐! by づっく

引用元:http://cookpad.com/recipe/1340431
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栄養成分として認識できた材料
とうふ 300g
ぶたひきにく 100g
にんにく 10g
ねぎ 30g
とうばんじゃん 13g
さとう 18g
おいすたーそーす 18g
しょうゆ 36g
みず 200g
とりがらすーぷ 5g
みそ 18g
ごまあぶら 6g
かたくりこ 4g

総重量:758g


水分:413.8g


総カロリー:635.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(24%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(32.6%)
 

たんぱく質:40.1g

 
成人男性一日必要量:60g(66.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(80.2%)
 

脂質:31.1g

 
成人男性一日必要量:59g(52.7%)
 
成人男性一日限度量:74g(42%)
 
成人女性一日必要量:43g(72.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(57.6%)
 

飽和脂肪酸:8.4g

 
成人男性一日必要量:13.25g(63.4%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(40.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(86.2%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(55.3%)
 

コレステロール:77.1mg

 
成人男性一日限度量:750mg(10.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(12.9%)
 

炭水化物:45.6g

 
成人男性一日必要量:331.3g(13.8%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(9.8%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(18.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(13.4%)
 

塩分:10.8g

 
成人男性一日限度量:9g(120%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(144%)
 

カリウム:1121.1mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(44.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(56.1%)
 

カルシウム:176mg

 
成人男性一日必要量:800mg(22%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(7.7%)
 
成人女性一日必要量:650mg(27.1%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(7.7%)
 

マグネシウム:201.5mg

 
成人男性一日必要量:340mg(59.3%)
 
成人女性一日必要量:270mg(74.6%)
 

リン:542.1mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(54.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(18.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(60.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(18.1%)
 

鉄:5.4mg

 
成人男性一日必要量:7mg(77.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(10.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(51.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(13.5%)
 

亜鉛:4.9mg

 
成人男性一日必要量:12mg(40.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(12.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(54.4%)
 
成人女性一日限度量:35mg(14%)
 

銅:0.6mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%)
 
成人男性一日限度量:10mg(6%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%)
 
成人女性一日限度量:10mg(6%)
 

ビタミンC:5.3mg

 
成人男性一日必要量:100mg(5.3%)
 
成人女性一日必要量:100mg(5.3%)
 

ビタミンA(レチノール当量):27.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(3.3%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(4.3%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1%)
 

ビタミンD:0.5μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1%)
 

ビタミンK:48.7μg

 
成人男性一日必要量:75μg(64.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(81.2%)
 

ビタミンB1:1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%)
 

ビタミンB2:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%)
 

ナイアシン:7.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(49.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(67.3%)
 

ビタミンB6:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.8%)
 

ビタミンB12:0.8μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 

葉酸:71.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(30%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(5.5%)
 
成人女性一日必要量:240μg(30%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(5.5%)
 

パントテン酸:1.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(38%)
 
成人女性一日必要量:5mg(38%)