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総カロリー:536kcal

うどん◆そば◆雑炊◆おじや★簡単応用出汁 by ejimaんち

引用元:http://cookpad.com/recipe/1340436
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栄養成分として認識できた材料
ごはん 140g
はくさい 500g
にんじん 37.5g
みず 1500g
しょうゆ 72g
みりん 72g
しお 15g

総重量:2336.5g


水分:654.4g


総カロリー:536.3kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(20.2%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(27.5%)
 

たんぱく質:15.8g

 
成人男性一日必要量:60g(26.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(31.6%)
 

脂質:0.9g

 
成人男性一日必要量:59g(1.5%)
 
成人男性一日限度量:74g(1.2%)
 
成人女性一日必要量:43g(2.1%)
 
成人女性一日限度量:54g(1.7%)
 

飽和脂肪酸:0.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(0.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(0.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(0.7%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:106.2g

 
成人男性一日必要量:331.3g(32.1%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(22.9%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(43.6%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(31.1%)
 

塩分:25.4g

 
成人男性一日限度量:9g(282.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(338.7%)
 

カリウム:1907.3mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(76.3%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(95.4%)
 

カルシウム:724mg

 
成人男性一日必要量:800mg(90.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(31.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(111.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(31.5%)
 

マグネシウム:203.6mg

 
成人男性一日必要量:340mg(59.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(75.4%)
 

リン:356.4mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(35.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(11.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(39.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(11.9%)
 

鉄:12.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(180%)
 
成人男性一日限度量:50mg(25.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(120%)
 
成人女性一日限度量:40mg(31.5%)
 

亜鉛:3mg

 
成人男性一日必要量:12mg(25%)
 
成人男性一日限度量:40mg(7.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(33.3%)
 
成人女性一日限度量:35mg(8.6%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:428.3mg

 
成人男性一日必要量:100mg(428.3%)
 
成人女性一日必要量:100mg(428.3%)
 

ビタミンA(レチノール当量):1052.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(123.8%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(39%)
 
成人女性一日必要量:650μg(161.9%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(39%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:631.6μg

 
成人男性一日必要量:75μg(842.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(1052.7%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(50%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%)
 

ナイアシン:4.9mg

 
成人男性一日必要量:15mg(32.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(44.5%)
 

ビタミンB6:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2%)
 

ビタミンB12:0.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 

葉酸:765.6μg

 
成人男性一日必要量:240μg(319%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(58.9%)
 
成人女性一日必要量:240μg(319%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(58.9%)
 

パントテン酸:2.2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(44%)
 
成人女性一日必要量:5mg(44%)