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総カロリー：615kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1340976
- 材料 (2人分)
- 牛肉 100ｇ
- ごぼう 1本
- 人参 40ｇ
- れんこん 4センチ
- めんつゆ 大3
- リケンのノンオイル「青じそ」 大3
- ごま油 大1
- 鷹の爪 少し（お好みで）
- お水 適宜
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 100g
ごぼう 150g
にんじん 40g
れんこん 80g
めんつゆ 45g
しそ 45g
ごまあぶら 13.5g
総カロリー:615.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(23.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(31.6%) | |
たんぱく質:25.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(42.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(50.8%) | |
脂質:36.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(61.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(48.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(84%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(66.9%) | |
飽和脂肪酸:9.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(69.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(44.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(94.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(60.5%) | |
コレステロール:72mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(9.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(12%) | |
炭水化物:46.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(14.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(19.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(13.7%) | |
塩分:4.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(52.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(62.7%) | |
カリウム:1426.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(57%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(71.3%) | |
カルシウム:200.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(25.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(30.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.7%) | |
マグネシウム:153.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(45.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(56.8%) | |
リン:360.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(36.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(40.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(12%) | |
鉄:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(48.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(32.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8.5%) | |
亜鉛:7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(58.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(17.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(77.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(20%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:49mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(49%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(49%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:690.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(81.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(25.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(106.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(25.6%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:319.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(425.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(532.2%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(43.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(59.1%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
葉酸:171.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(71.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(71.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13.2%) | |
パントテン酸:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(52%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(52%) | |