検索速度0.002秒
総カロリー：2053kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1341718
- 材料 (4人分)
- ぶりのあら 500～600ｇ
- 大根 1/2本
- 米のとぎ汁 適量
- しょうゆ 大さじ4
- 砂糖 大さじ4
- みりん 大さじ3
- 酒 大さじ3
- おろししょうが 大さじ1～2
- 水 3+1/2カップ
栄養成分として認識できた材料
ぶり 600g
だいこん 500g
しょうゆ 72g
さとう 36g
みりん 54g
さけ 45g
しょうが 15g
総カロリー:2053.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(77.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(105.3%) | |
たんぱく質:137.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(228.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(274.6%) | |
脂質:106.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(179.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(143.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(246.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(196.5%) | |
飽和脂肪酸:26.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(200.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(129.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(272.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(175%) | |
コレステロール:432mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(57.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(72%) | |
炭水化物:109g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(32.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(23.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(44.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(31.9%) | |
塩分:11g | |
| 成人男性一日限度量:9g(122.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(146.7%) | |
カリウム:3639mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(145.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(182%) | |
カルシウム:163.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(20.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(25.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.1%) | |
マグネシウム:253.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(74.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(94%) | |
リン:989.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(98.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(33%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(109.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(33%) | |
鉄:10mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(142.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(95.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(25%) | |
亜鉛:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(49.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(65.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16.9%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:66.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(66.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:300μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(35.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(11.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(46.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(11.1%) | |
ビタミンＤ:48μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(872.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(96%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(872.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(96%) | |
ビタミンＫ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンＢ1:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
ビタミンＢ2:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(143.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(191.7%) | |
ナイアシン:59.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(396%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(540%) | |
ビタミンＢ6:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(207.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(263.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.4%) | |
ビタミンＢ12:22.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(954.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(954.2%) | |
葉酸:220.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(91.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(16.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(91.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(16.9%) | |
パントテン酸:7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(140%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(140%) | |