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総カロリー：1803kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1341864
- 材料 (4人分)
- じゃがいも ５個
- 人参 大１本
- たまねぎ １個
- つきこんにゃく（白滝でも可。） １袋
- 豚ばら ２００グラム
- ＜調味料＞
- みりん 大匙２
- 酒 大匙２
- 砂糖 大匙２
- 醤油 大匙２
- だし汁 １．５カップ
栄養成分として認識できた材料
じゃがいも 900g
にんじん 200g
たまねぎ 200g
しらたき 200g
ぶたばらにく 200g
みりん 36g
さけ 30g
さとう 18g
しょうゆ 36g
だしじる 300g
総カロリー:1802.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(68%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(92.5%) | |
たんぱく質:49.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(83%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(99.6%) | |
脂質:70.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(119.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(95.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(164.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(130.9%) | |
飽和脂肪酸:26g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(196.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(126.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(266.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(171.1%) | |
コレステロール:141.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(18.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(23.7%) | |
炭水化物:234.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(70.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(50.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(96.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(68.7%) | |
塩分:5.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(65.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(78.7%) | |
カリウム:4895.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(195.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(244.8%) | |
カルシウム:292.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(36.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(45%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12.7%) | |
マグネシウム:270.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(79.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(100.2%) | |
リン:849.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(85%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(28.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(94.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(28.3%) | |
鉄:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(97.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(64.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17%) | |
亜鉛:6.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(55%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(73.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18.9%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:310.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(310.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(310.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1494.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(175.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(55.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(229.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(55.3%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:13.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(23%) | |
ビタミンＢ1:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:26mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(173.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(236.4%) | |
ビタミンＢ6:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.6%) | |
ビタミンＢ12:2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
葉酸:270.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(112.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(112.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(20.8%) | |
パントテン酸:6.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(138%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(138%) | |