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総カロリー:2514kcal

豚の角煮 by メェメイ

引用元:http://cookpad.com/recipe/1341888
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栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 400g
しょうゆ 72g
さとう 36g
さけ 100g
みりん 120g
みず 100g
しょうが 12g
たまご 183g
なす 80g

総重量:1103g


水分:545.6g


総カロリー:2514.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(94.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(128.9%)
 

たんぱく質:84.6g

 
成人男性一日必要量:60g(141%)
 
成人女性一日必要量:50g(169.2%)
 

脂質:154.5g

 
成人男性一日必要量:59g(261.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(208.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(359.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(286.1%)
 

飽和脂肪酸:56.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(424.2%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(272.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(576.4%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(369.7%)
 

コレステロール:934mg

 
成人男性一日限度量:750mg(124.5%)
 
成人女性一日限度量:600mg(155.7%)
 

炭水化物:148.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(44.7%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(31.9%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(60.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(43.4%)
 

塩分:11.5g

 
成人男性一日限度量:9g(127.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(153.3%)
 

カリウム:1690.5mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(67.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(84.5%)
 

カルシウム:132.1mg

 
成人男性一日必要量:800mg(16.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(5.7%)
 
成人女性一日必要量:650mg(20.3%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(5.7%)
 

マグネシウム:145.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(42.7%)
 
成人女性一日必要量:270mg(53.7%)
 

リン:1001.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(100.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(33.4%)
 
成人女性一日必要量:900mg(111.3%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(33.4%)
 

鉄:6.8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(97.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(13.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(64.8%)
 
成人女性一日限度量:40mg(17%)
 

亜鉛:10.3mg

 
成人男性一日必要量:12mg(85.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(25.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(114.4%)
 
成人女性一日限度量:35mg(29.4%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:12.1mg

 
成人男性一日必要量:100mg(12.1%)
 
成人女性一日必要量:100mg(12.1%)
 

ビタミンA(レチノール当量):279.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(32.8%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(10.3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(10.3%)
 

ビタミンD:4.4μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(80%)
 
成人男性一日限度量:50μg(8.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(80%)
 
成人女性一日限度量:50μg(8.8%)
 

ビタミンK:43.4μg

 
成人男性一日必要量:75μg(57.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(72.3%)
 

ビタミンB1:2.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%)
 

ビタミンB2:1.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%)
 

ナイアシン:20mg

 
成人男性一日必要量:15mg(133.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(181.8%)
 

ビタミンB6:1.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.7%)
 

ビタミンB12:3.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(129.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(129.2%)
 

葉酸:123.5μg

 
成人男性一日必要量:240μg(51.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(9.5%)
 
成人女性一日必要量:240μg(51.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(9.5%)
 

パントテン酸:6.1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(122%)
 
成人女性一日必要量:5mg(122%)