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総カロリー：1349kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1342895
- 材料 (４～５人分)
- 牛すね肉（シチュー用） 500ｇ
- 塩コショウ 適宜
- 薄力粉 適宜
- サラダ油 大匙1
- トマトの缶詰 １缶（400ｇ）
- 水 ２カップ
- 固形コンソメ ２個
- 人参 中２本
- ジャガイモ 中５個
- エリンギ １パック（100ｇ）
- 玉ねぎ 中２個
- バター 大匙１
- 白ワインまたは清酒 １/２カップ
- ケチャップ 大匙2
- ソース 大匙1
- 砂糖 小さじ1/2～1
栄養成分として認識できた材料
しおこしょう 1g
こむぎこ 20g
さらだあぶら 13.5g
みず 400g
こんそめ 10g
にんじん 300g
じゃがいも 900g
えりんぎ 100g
たまねぎ 400g
ばたー 13.5g
しろわいん 100g
けちゃっぷ 36g
うすたーそーす 18g
さとう 1.5g
総カロリー:1349.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(50.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(69.2%) | |
たんぱく質:25.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(41.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(50.2%) | |
脂質:27.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(46.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(36.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(63.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(50.4%) | |
飽和脂肪酸:8.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(62.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(40.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(85.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(54.6%) | |
コレステロール:32.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(4.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(5.4%) | |
炭水化物:246.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(74.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(53.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(101.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(72.2%) | |
塩分:8.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(94.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(113.3%) | |
カリウム:5435.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(217.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(271.8%) | |
カルシウム:220mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(27.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(33.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.6%) | |
マグネシウム:262.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(77.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(97.3%) | |
リン:681.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(68.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(75.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22.7%) | |
鉄:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(84.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(56.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14.8%) | |
亜鉛:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(31.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(42.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.9%) | |
銅:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(14%) | |
ビタミンＣ:328.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(328.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(328.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2301.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(270.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(85.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(354%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(85.2%) | |
ビタミンＤ:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(30.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(30.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.4%) | |
ビタミンＫ:29.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(39.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(49%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:21.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(142%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(193.6%) | |
ビタミンＢ6:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.8%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:390.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(162.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(30.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(162.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(30.1%) | |
パントテン酸:7.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(150%) | |