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総カロリー：1349kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1343249
- 材料 (４人分)
- ○手羽先 ８本
- ○鶏団子(市販のもの) ２００ｇ
- ○しいたけ(大) ４本
- ○まいたけ １房
- ○しめじ １房
- ○絹ごし豆腐 １丁
- ○大根 １／２本
- ○ニラ １束
- ●ネギ １本
- ●にんにく ３片
- ●生姜 にんにく同量
- ◎出し汁 １２００ｃｃ
- ◎味噌 大さじ３
- ◎豆板醤 小さじ１
- ◎酒 大さじ２
- ◎醤油 小さじ１
- △ごま油 大さじ２
- △ラー油 小さじ１
栄養成分として認識できた材料
てばさき 400g
しいたけ 80g
まいたけ 100g
しめじ 100g
とうふ 300g
だいこん 500g
にら 100g
ねぎ 90g
にんにく 30g
だしじる 1200g
みそ 54g
とうばんじゃん 6.5g
さけ 30g
しょうゆ 6g
ごまあぶら 27g
らーゆ 4g
総カロリー:1348.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(50.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(69.2%) | |
たんぱく質:95.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(159.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(191.4%) | |
脂質:70.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(119.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(95.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(164%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(130.6%) | |
飽和脂肪酸:11.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(88.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(56.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(120%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(77%) | |
コレステロール:337.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(45%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(56.2%) | |
炭水化物:85.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(25.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(35%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(25%) | |
塩分:6.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(75.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(90.7%) | |
カリウム:3844.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(153.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(192.2%) | |
カルシウム:417.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(52.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(18.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(64.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(18.1%) | |
マグネシウム:330.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(97.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(122.5%) | |
リン:1191.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(119.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(39.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(132.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(39.7%) | |
鉄:10.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(147.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(20.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(98.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(25.8%) | |
亜鉛:9.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(76.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(23%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(102.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(26.3%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:95.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(95.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(95.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:430.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(50.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(15.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(66.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(15.9%) | |
ビタミンＤ:6.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(118.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(13%) | |
ビタミンＫ:385.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(513.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(642.3%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(125%) | |
ナイアシン:45.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(300.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(410%) | |
ビタミンＢ6:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.4%) | |
ビタミンＢ12:6.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(270.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(270.8%) | |
葉酸:479.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(199.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(36.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(199.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(36.9%) | |
パントテン酸:7.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(152%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(152%) | |