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総カロリー：2120kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1343776
- 材料 (5人分)
- 生鮭 400g
- 白菜/ジャガイモ/葛きり/ネギ/人参/椎茸/えのき茸/シメジ/水菜等 好きなだけ
- バター 20g
- 煮汁
- 昆布ダシ 1200cc
- 味噌 80g
- みりん 大匙2
- 砂糖 小匙1
- 酒 大匙2
- 〆のラーメン
- 中華 3玉
- 叉焼 5枚
- 豆板醤 小匙1/4(お好みで加減)
栄養成分として認識できた材料
なまざけ 400g
ばたー 20g
だしのもと 480g
みそ 80g
みりん 36g
さとう 3g
さけ 30g
とうばんじゃん 1.625g
総カロリー:2120.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(80%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(108.7%) | |
たんぱく質:214.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(358%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(429.6%) | |
脂質:38.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(64.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(51.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(88.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(70.6%) | |
飽和脂肪酸:14.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(106.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(68.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(144.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(92.8%) | |
コレステロール:356.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(47.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(59.4%) | |
炭水化物:213.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(45.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(87.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(62.4%) | |
塩分:200.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(2231.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(2677.3%) | |
カリウム:2671.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(106.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(133.6%) | |
カルシウム:310.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(38.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(13.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(47.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(13.5%) | |
マグネシウム:248.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(73.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(92.1%) | |
リン:2402.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(240.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(80.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(266.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(80.1%) | |
鉄:9.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(131.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(87.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(23%) | |
亜鉛:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(43.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(57.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.9%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:212μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(24.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(32.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7.9%) | |
ビタミンＤ:136μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(2472.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(272%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(2472.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(272%) | |
ビタミンＫ:10μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(16.7%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(106.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(141.7%) | |
ナイアシン:51.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(344%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(469.1%) | |
ビタミンＢ6:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.4%) | |
ビタミンＢ12:44.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1850%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1850%) | |
葉酸:136.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(56.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(56.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.5%) | |
パントテン酸:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(116%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(116%) | |