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総カロリー：1536kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1344193
- 材料 (3～4人分)
- 合挽きミンチ 400ｇ（350g）
- 玉ねぎ（みじん切り） 100g（85g）
- パン粉 1/2カップ（1/2カップ弱）
- 卵 1個
- 牛乳 大さじ4（大さじ3）
- 塩 小さじ１/２強（小さじ１/２）
- ナツメグ 少々
- パン粉・小麦粉（表面につける分） 各大さじ2～3
- サラダ油 大さじ2
- 水（蒸す時用） 大さじ2～3
- 粗引き黒コショウ 少々
- ※サニーレタス 適量
- ※大根おろし 10㎝分くらい
- ※人参・胡瓜（千切り） 適量
- ※プチトマト 適量
- ポン酢 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 400g
たまねぎ 100g
ぱんこ 20g
たまご 61g
ぎゅうにゅう 72g
しお 3g
なつめぐ 0.25g
さらだあぶら 27g
みず 30g
くろこしょう 0.2g
だいこん 333g
ぽんず 10g
ぱんこ 6g
こむぎこ 18g
にんじん 50g
総カロリー:1535.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(57.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(78.7%) | |
たんぱく質:91.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(152.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(182.8%) | |
脂質:98.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(166.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(132.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(228.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(181.7%) | |
飽和脂肪酸:28.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(215.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(138.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(292.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(187.5%) | |
コレステロール:531.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(70.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(88.7%) | |
炭水化物:59.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(18.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(24.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(17.6%) | |
塩分:4.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(47.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(57.3%) | |
カリウム:2460.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(98.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(123%) | |
カルシウム:251.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(31.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(38.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.9%) | |
マグネシウム:148.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(55.1%) | |
リン:989.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(98.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(33%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(109.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(33%) | |
鉄:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(97.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(64.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17%) | |
亜鉛:12.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(101.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(30.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(135.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(34.9%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:54.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(54.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(54.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:521.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(61.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(19.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(80.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(19.3%) | |
ビタミンＤ:3.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(56.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(56.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.2%) | |
ビタミンＫ:74μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(98.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(123.3%) | |
ビタミンＢ1:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(192.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(245.5%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:24.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(163.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(222.7%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:2.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(95.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(95.8%) | |
葉酸:181.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(75.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(75.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14%) | |
パントテン酸:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(146%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(146%) | |