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総カロリー：743kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/542473
- 材料 (（）は約1/4量で作りました)
- 白味噌 ２５０ｇ（60ｇ）
- 黒砂糖（砂糖） ４０ｇ（10ｇ）
- 酒 ３０ｃｃ（小2）
- みりん １０ｃｃ（小1/2）
- しょうゆ １０ｃｃ（小1/2）
- にんにく（おろす） １片（チューブで１cm～）
栄養成分として認識できた材料
しろみそ 250g
くろざとう 40g
さけ 30g
みりん 12g
しょうゆ 12g
にんにく 10g
総カロリー:742.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(28%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(38.1%) | |
たんぱく質:34g | |
| 成人男性一日必要量:60g(56.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(68%) | |
脂質:15.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(25.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(35.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(28%) | |
飽和脂肪酸:2.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(18.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(24.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(15.8%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:113.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(34.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(24.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(33.4%) | |
塩分:32.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(364.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(437.3%) | |
カリウム:1490.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(59.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(74.5%) | |
カルシウム:351.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(44%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(54.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(15.3%) | |
マグネシウム:211.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(62.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(78.3%) | |
リン:475.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(47.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(52.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(15.8%) | |
鉄:12.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(174.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(24.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(116.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(30.5%) | |
亜鉛:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(26.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(35.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(9.1%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(1.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:27.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(36.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(45.8%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(28.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(39.1%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:186.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(77.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14.4%) | |
パントテン酸:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(14%) | |