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総カロリー：1720kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/134485
- 材料 (６人分)
- サラダ油 1/4カップ
- 小麦粉 1/4カップ
- たまねぎ（大） １個
- ピーマン １個
- セロリ ２本
- にんにく ４かけ
- 水 ４カップ
- 鶏だし ３カップ
- ローリエ ２枚
- cayenne pepper 小さじ1/2
- オクラ ２パック（７ミリくらいに切って２カップ分くらい）
- 冷凍えび（中くらい） ４５０グラム
- 冷凍ホタテ ４５０グラム
- パセリ（みじん切り） 1/4カップ
- 小ねぎ ６本
- バジル 小さじ１
- タイム 小さじ１
- オールスパイス 小さじ1/4
- ナツメグ 小さじ1/4
- クローブ(挽いたもの） 小さじ1/8
- 砂糖(またはメイプルシュガー） 大さじ１
- チリパウダー 適量
- ガラムマサラ 適量
- 塩 適量
- こしょう 適量
- ご飯 ３カップ
栄養成分として認識できた材料
さらだあぶら 45g
こむぎこ 30g
たまねぎ 200g
ぴーまん 35g
せろり 400g
にんにく 40g
みず 800g
ろーりえ 0.8g
おくら 240g
ぱせり 25g
ばんのうねぎ 30g
ばじる 2.5g
おーるすぱいす 0.5g
なつめぐ 0.625g
くろーぶ 0.25g
さとう 9g
しお 1g
こしょう 0.5g
ごはん 540g
総カロリー:1719.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(64.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(88.2%) | |
たんぱく質:28.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(47.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(57.2%) | |
脂質:49.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(83.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(66.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(114.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(90.9%) | |
飽和脂肪酸:4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(30.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(19.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(41%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(26.3%) | |
コレステロール:2.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.5%) | |
炭水化物:286.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(86.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(61.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(117.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(84%) | |
塩分:1.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(16%) | |
カリウム:2639mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(105.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(132%) | |
カルシウム:454.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(56.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(19.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(69.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(19.7%) | |
マグネシウム:218mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(64.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(80.7%) | |
リン:574.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(57.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(19.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(63.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(19.1%) | |
鉄:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(72.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(48.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.8%) | |
亜鉛:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(50.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(67.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(17.4%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:118mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(118%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(118%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:326.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(38.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(12.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(50.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(12.1%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:457.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(609.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(762.2%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(26.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(36.4%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:472.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(196.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(36.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(196.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(36.3%) | |
パントテン酸:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(78%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(78%) | |