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総カロリー：2311kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1345412
- 材料 (４人分)
- ハンバーグ(レシピID：1345440 ) ４個
- 煮込み用ソース
- デミグラスソース １缶
- トマト缶 １/２缶
- 赤ワイン １/４カップ
- 水 １/４カップ
- 玉ねぎ(みじん切り) ４/１個
- セロリ(みじん切り) ４０ｇ
- にんにく(みじん切り) １かけ
- ローレル １枚
- 塩 小１/２
- タイム・オレガノ・セージ・バジルなど 小１/２
- こしょう 適量
- オリーブオイル 適量
- 溶けるチーズ(仕上げ) 適量
- 飾り用のハート
- じゃがいも(５ｍ厚さの薄切り) ４枚
- 人参(５ｍ厚さの薄切り) ４枚
- オリーブオイル 適量
栄養成分として認識できた材料
はんばーぐ 480g
とまとかん 200g
あかわいん 50g
みず 50g
たまねぎ 800g
せろり 40g
にんにく 10g
しお 2.5g
こしょう 0.5g
おりーぶおいる 5g
とろけるちーず 20g
じゃがいも 720g
にんじん 600g
おりーぶおいる 5g
ばじる 1.25g
総カロリー:2311.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(87.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(118.5%) | |
たんぱく質:92.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(154.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(185%) | |
脂質:82.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(139.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(110.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(190.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(152%) | |
飽和脂肪酸:4.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(36.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(49.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(31.6%) | |
コレステロール:23.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(3.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(3.9%) | |
炭水化物:305.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(92.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(65.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(125.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(89.6%) | |
塩分:10.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(118.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(142.7%) | |
カリウム:7283.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(291.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(364.2%) | |
カルシウム:687.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(85.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(29.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(105.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(29.9%) | |
マグネシウム:297.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(87.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(110.3%) | |
リン:1458.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(145.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(48.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(162.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(48.6%) | |
鉄:15.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(217.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(30.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(144.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(38%) | |
亜鉛:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(40.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(54.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14%) | |
銅:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(15%) | |
ビタミンＣ:337.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(337.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(337.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:4644.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(546.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(172%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(714.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(172%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:39.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(52.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(65.2%) | |
ビタミンＢ1:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
ビタミンＢ2:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(112.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(150%) | |
ナイアシン:23.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(158%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(215.5%) | |
ビタミンＢ6:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(242.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(309.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(7.6%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:483.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(201.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(37.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(201.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(37.2%) | |
パントテン酸:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(148%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(148%) | |