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総カロリー:1477kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1345809
- 材料 (4~6人分)
- 豚ヒレ肉 480g
- ベーコン 6枚
- 小麦粉、サラダ油 少々
- にんにく 1片
- たまねぎ 1/2個
- セロリ 1本
- まいたけ(orお好みのきのこ) 2パック
- 赤ワイン 1/3カップ
- ☆湯 2カップ
- ☆固形コンソメ 1個
- ☆トマトピューレ 1/2カップ
- ☆ローリエ 1枚
- 塩、こしょう 少々
- 生クリーム 1/4カップ
- イタリアンパセリ 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたひれにく 480g
べーこん 108g
にんにく 10g
たまねぎ 100g
せろり 200g
まいたけ 200g
あかわいん 66.666666666667g
みず 400g
こんそめ 5g
とまとぴゅーれ 120g
ろーりえ 0.4g
しおこしょう 0.15g
なまくりーむ 50g
ぱせり 3g
こむぎこ 10g
さらだあぶら 3g
総カロリー:1476.5kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(55.7%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(75.7%) | |
たんぱく質:137.5g | |
成人男性一日必要量:60g(229.2%) | |
成人女性一日必要量:50g(275%) | |
脂質:79g | |
成人男性一日必要量:59g(133.9%) | |
成人男性一日限度量:74g(106.8%) | |
成人女性一日必要量:43g(183.7%) | |
成人女性一日限度量:54g(146.3%) | |
飽和脂肪酸:33.1g | |
成人男性一日必要量:13.25g(249.8%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(160.7%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(339.5%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(217.8%) | |
コレステロール:422.2mg | |
成人男性一日限度量:750mg(56.3%) | |
成人女性一日限度量:600mg(70.4%) | |
炭水化物:45.3g | |
成人男性一日必要量:331.3g(13.7%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(9.8%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(18.6%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(13.3%) | |
塩分:5.4g | |
成人男性一日限度量:9g(60%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(72%) | |
カリウム:4262.1mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(170.5%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(213.1%) | |
カルシウム:168.2mg | |
成人男性一日必要量:800mg(21%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(7.3%) | |
成人女性一日必要量:650mg(25.9%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(7.3%) | |
マグネシウム:241.7mg | |
成人男性一日必要量:340mg(71.1%) | |
成人女性一日必要量:270mg(89.5%) | |
リン:1772.4mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(177.2%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(59.1%) | |
成人女性一日必要量:900mg(196.9%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(59.1%) | |
鉄:8.9mg | |
成人男性一日必要量:7mg(127.1%) | |
成人男性一日限度量:50mg(17.8%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(84.8%) | |
成人女性一日限度量:40mg(22.3%) | |
亜鉛:14.5mg | |
成人男性一日必要量:12mg(120.8%) | |
成人男性一日限度量:40mg(36.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(161.1%) | |
成人女性一日限度量:35mg(41.4%) | |
銅:1.4mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
成人女性一日限度量:10mg(14%) | |
ビタミンC:75.4mg | |
成人男性一日必要量:100mg(75.4%) | |
成人女性一日必要量:100mg(75.4%) | |
ビタミンA(レチノール当量):295.4μg | |
成人男性一日必要量:850μg(34.8%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(10.9%) | |
成人女性一日必要量:650μg(45.4%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(10.9%) | |
ビタミンD:6.9μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(125.5%) | |
成人男性一日限度量:50μg(13.8%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(125.5%) | |
成人女性一日限度量:50μg(13.8%) | |
ビタミンK:59.7μg | |
成人男性一日必要量:75μg(79.6%) | |
成人女性一日必要量:60μg(99.5%) | |
ビタミンB1:5.9mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(421.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(536.4%) | |
ビタミンB2:2.5mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(156.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(208.3%) | |
ナイアシン:47.2mg | |
成人男性一日必要量:15mg(314.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(429.1%) | |
ビタミンB6:3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(214.3%) | |
成人男性一日限度量:55mg(5.5%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(272.7%) | |
成人女性一日限度量:45mg(6.7%) | |
ビタミンB12:2.3μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(95.8%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(95.8%) | |
葉酸:217.5μg | |
成人男性一日必要量:240μg(90.6%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(16.7%) | |
成人女性一日必要量:240μg(90.6%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(16.7%) | |
パントテン酸:8.5mg | |
成人男性一日必要量:5mg(170%) | |
成人女性一日必要量:5mg(170%) | |