検索速度0.002秒
総カロリー：1410kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1345952
- 材料 (５～６人分)
- 白もつ（豚） ５００ｇ
- 大根 1/3本
- にんじん 1本
- こんにゃく 1枚
- 長ねぎ １本
- しょうが １かけ
- にんにく １かけ
- 和風だし汁 5カップ
- 調理酒 1/2カップ
- 醤油 大さじ１
- みりん 大さじ２
- 味噌 大さじ３
- ゆず お好みで
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 500g
だいこん 333.33333333333g
にんじん 150g
こんにゃく 300g
ねぎ 90g
しょうが 12g
にんにく 10g
だしじる 1000g
しょうゆ 18g
みりん 36g
みそ 54g
総カロリー:1409.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(53.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(72.3%) | |
たんぱく質:120.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(201.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(241.6%) | |
脂質:62.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(106.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(84.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(146%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(116.3%) | |
飽和脂肪酸:24g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(181.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(116.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(246.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(157.9%) | |
コレステロール:306.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(40.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(51%) | |
炭水化物:78.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(23.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(17%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(32.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(23.1%) | |
塩分:14.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(156.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(188%) | |
カリウム:3584.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(143.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(179.2%) | |
カルシウム:355.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(54.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(15.4%) | |
マグネシウム:241.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(70.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(89.3%) | |
リン:1407.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(140.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(46.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(156.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(46.9%) | |
鉄:6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15%) | |
亜鉛:11.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(92.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(27.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(123.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(31.7%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:53.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(53.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(53.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1131.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(133.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(174%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41.9%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:22.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(30%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(37.5%) | |
ビタミンＢ1:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(292.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(372.7%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:57.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(382%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(520.9%) | |
ビタミンＢ6:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.8%) | |
ビタミンＢ12:5.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(233.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(233.3%) | |
葉酸:207.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(86.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(86.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(16%) | |
パントテン酸:7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(140%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(140%) | |