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総カロリー：191kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1346213
- 材料 (１～２人分)
- 白菜の葉 ２～３枚
- ごま油 小さじ１
- 塩・胡椒 各少々
- ニッスイ 焼さけあらほぐし 大さじ山盛り１程度
- ★水 １２０ｃｃ
- ★紹興酒（日本酒でも） 小さじ１
- ★中華スープの素 小さじ1/2～（商品による）
- 塩・胡椒 各少々
- 水溶き片栗粉 適量
- 卵 １個
- 砂糖 少々
- 粗挽き胡椒 お好みで少々
- クコの実 ５粒
- 葱（小口切り） 適量
- 糸とうがらし（あれば） 少々
栄養成分として認識できた材料
ごまあぶら 4.5g
しおこしょう 0.03g
みず 120g
さけ 5g
うぇいぱー 1.75g
しおこしょう 0.03g
かたくりこ 4g
たまご 61g
さとう 10g
くろこしょう 0.2g
ねぎ 20g
総カロリー:191.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(9.8%) | |
たんぱく質:7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(14%) | |
脂質:9.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(16.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(13.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(23%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(18.3%) | |
飽和脂肪酸:2.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(16.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(22.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(14.5%) | |
コレステロール:218.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(36.4%) | |
炭水化物:17.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(5.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(3.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(7.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(5.1%) | |
塩分:1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(11.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(13.3%) | |
カリウム:97.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(4.9%) | |
カルシウム:32.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(4.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.4%) | |
マグネシウム:8.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(3%) | |
リン:103.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(10.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(11.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(3.5%) | |
鉄:1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(9.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(2.5%) | |
亜鉛:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(5.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(7.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(2%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(1.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(1.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:77.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(9.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(12%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.9%) | |
ビタミンＤ:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンＫ:7.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(13%) | |
ビタミンＢ1:0mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(0%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(1.8%) | |
ビタミンＢ6:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.2%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:29.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(12.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(2.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(12.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(2.3%) | |
パントテン酸:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(16%) | |