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総カロリー：1020kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1346364
- 材料
- 豚モツ ３００ｇ
- キャベツ １/３玉
- 豆腐 １丁
- にら １束
- 長ネギ １/２本
- にんにく ３かけ
- 鷹の爪 お好みで
- スープ
- 水 ３cup
- 酒 １００ｃｃ
- みりん １００ｃｃ
- しょうゆ １５０ｃｃ
- 和風だし 大１．５
- 鶏がらだし 大１．５
- 砂糖 大１
栄養成分として認識できた材料
きゃべつ 400g
とうふ 300g
にら 100g
ねぎ 45g
にんにく 30g
みず 600g
さけ 100g
みりん 120g
しょうゆ 180g
だしのもと 9g
さとう 9g
総カロリー:1020.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(38.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(52.3%) | |
たんぱく質:40.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(68%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(81.6%) | |
脂質:10.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(17.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(14.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(24.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(19.3%) | |
飽和脂肪酸:1.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(12.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(17.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(11.2%) | |
コレステロール:2.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.4%) | |
炭水化物:166.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(50.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(35.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(68.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(48.8%) | |
塩分:29.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(331.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(397.3%) | |
カリウム:2550.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(102%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(127.5%) | |
カルシウム:394.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(49.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(17.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(60.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(17.2%) | |
マグネシウム:331.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(97.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(122.9%) | |
リン:746.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(74.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(82.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24.9%) | |
鉄:7.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(108.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(72.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(19%) | |
亜鉛:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(39.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(52.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(13.4%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:164.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(164.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(164.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:289.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(34%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(44.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(10.7%) | |
ビタミンＤ:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンＫ:474.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(632.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(790.2%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(34%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(46.4%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:495.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(206.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(38.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(206.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(38.1%) | |
パントテン酸:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(54%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(54%) | |