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総カロリー：3712kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1346425
- 材料 (１８人分くらい Cooking Time ~30min.)
- クリームの材料
- 卵黄 ４個分
- グラニュウ糖 ６０g (大さじ山盛り３倍くらい)
- マスカルポーネチーズ ２パック
- 生クリーム １パック(４７５～５００cc)
- 粉砂糖 ２０g（大さじ山盛り２杯弱)
- ビスケットの材料
- 市販のレディーフィンガー ２パック (４８本)
- アッセンブルの材料
- エスプレッソ(大人のみの場合にはラム追加) 適量 (８ショットくらい)
- ココアパウダー 適量
- チョコレート(お好みのもの) 適量
栄養成分として認識できた材料
らんおう 72g
なまくりーむ 500g
さとう 20g
くっきー 200g
ここあ 3g
ちょこれーと 25g
総カロリー:3712.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(140.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(190.4%) | |
たんぱく質:35.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(59.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(71.2%) | |
脂質:313.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(531.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(423.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(729.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(580.6%) | |
飽和脂肪酸:174.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(1320%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(849%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1793.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(1150.7%) | |
コレステロール:1728.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(230.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(288.1%) | |
炭水化物:175.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(53.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(37.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(72.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(51.5%) | |
塩分:1.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(20%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(24%) | |
カリウム:877mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(35.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(43.9%) | |
カルシウム:512.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(64.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(22.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(78.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(22.3%) | |
マグネシウム:84.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(24.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(31.2%) | |
リン:872.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(87.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(29.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(96.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(29.1%) | |
鉄:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(97.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(64.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17%) | |
亜鉛:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(45%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(15.4%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:0mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2612.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(307.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(96.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(401.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(96.7%) | |
ビタミンＤ:7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(127.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(14%) | |
ビタミンＫ:112.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(149.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(187.3%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(14.5%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:3.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(133.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(133.3%) | |
葉酸:120.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(50.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(50.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.2%) | |
パントテン酸:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(102%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(102%) | |