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総カロリー：1746kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1346743
- 材料 (2合分（約2～3人分）)
- 鮭（できれば塩鮭系） 2切れ
- レタス 1個
- 米 2合
- ガラスープ ※1 大さじ2
- ニンニク（お好きなかたちで） ※1 お好みの量で
- おろし生姜 ※1 お好みの量で（ニンニクよりは少な目）
- ごま油 大さじ1
- オイスターソース（なければ醤油） ※1 大さじ2
- 醤油 ※1 少々
- 紹興酒（なければ日本酒） ※1 大さじ2
- 水 炊飯器に合わせて
- 卵 2個
- 塩 少々（塩をしていない鮭の場合は少し増やしてください）
- こしょう ※1 少々
栄養成分として認識できた材料
なまざけ 160g
れたす 300g
こめ 324g
とりがらすーぷ 15g
ごまあぶら 13.5g
おいすたーそーす 18g
さけ 15g
たまご 122g
しお 0.5g
総カロリー:1746.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(65.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(89.5%) | |
たんぱく質:72g | |
| 成人男性一日必要量:60g(120%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(144%) | |
脂質:34.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(58.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(46.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(80.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(64.1%) | |
飽和脂肪酸:7.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(54.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(35%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(73.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(47.4%) | |
コレステロール:517.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(69%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(86.3%) | |
炭水化物:269.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(81.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(58%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(110.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(78.8%) | |
塩分:3.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(36.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(44%) | |
カリウム:1677.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(67.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(83.9%) | |
カルシウム:146.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(18.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(22.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.4%) | |
マグネシウム:171.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(50.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(63.5%) | |
リン:995.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(99.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(33.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(110.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(33.2%) | |
鉄:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(88.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(59%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15.5%) | |
亜鉛:7.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(63.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(19%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(84.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(21.7%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:14.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(14.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(14.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:257.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(30.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(39.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(9.5%) | |
ビタミンＤ:54.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(994.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(109.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(994.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(109.4%) | |
ビタミンＫ:99.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(132.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(166%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:14.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(96%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(130.9%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:16.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(679.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(679.2%) | |
葉酸:320.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(133.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(24.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(133.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(24.7%) | |
パントテン酸:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(124%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(124%) | |