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総カロリー：2958kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/134681
- 材料 (６人分)
- 米 ３カップ
- 鶏もも肉 ２００グラム
- するめいか １パイ
- 有頭えび ６尾
- アサリ(殻つき） ２００グラム
- ムール貝 ６ヶ
- オリーブオイル 大さじ３
- ピーマン ２ヶ
- 赤ピーマン １ヶ
- トマト １ヶ
- 玉ねぎ １／２ヶ
- にんにく 1かけ(５グラムぐらい）
- ブイヨン １ヶ
- 貝類の漉し汁 ３カップ
- サフラン 小さじ１/２
- 塩 小さじ１／２
- 白ワイン 大さじ２
- ローリエ １枚
- こしょう 少々
- パセリ(デコレーション用） 適量
- レモン(デコレーション用） 適量
栄養成分として認識できた材料
こめ 540g
とりももにく 200g
あさり 200g
おりーぶおいる 40.5g
ぴーまん 70g
あかぴーまん 40g
とまと 125g
たまねぎ 100g
にんにく 10g
ぶいよん 4g
しお 2.5g
しろわいん 30g
ろーりえ 0.4g
こしょう 0.2g
ぱせり 3g
れもん 10g
総カロリー:2957.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(111.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(151.7%) | |
たんぱく質:76.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(126.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(152.2%) | |
脂質:84.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(143.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(196.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(156.7%) | |
飽和脂肪酸:18.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(139.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(89.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(189.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(121.7%) | |
コレステロール:212.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(28.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(35.5%) | |
炭水化物:442.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(133.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(95.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(181.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(129.7%) | |
塩分:6.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(67.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(81.3%) | |
カリウム:1612.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(64.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(80.6%) | |
カルシウム:154.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(19.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(23.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.7%) | |
マグネシウム:275.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(80.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(101.9%) | |
リン:903mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(90.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(30.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(100.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(30.1%) | |
鉄:10.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(148.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(99%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(26%) | |
亜鉛:12.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(103.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(31%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(137.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(35.4%) | |
銅:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(177.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(228.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(16%) | |
ビタミンＣ:148.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(148.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(148.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:226.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(26.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(34.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(8.4%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:183.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(244.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(305.5%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:17.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(114%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(155.5%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:42.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1787.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1787.5%) | |
葉酸:185.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(77.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(77.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14.3%) | |
パントテン酸:7.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(156%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(156%) | |