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総カロリー：2200kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1347959
- 材料 (4､5人分)
- 豚なんこつ 450g位
- ▲焼酎(酒) 100ml
- ▲水 100ml
- 大根 半分
- こんにゃく ２枚
- ごぼう １本
- 大豆(乾燥) ２ｶｯﾌﾟ
- ★酒 200ml
- ★水 200ml
- ★味噌 大５
- ★砂糖 大２
- ★みりん 大３
- ★醤油 大２
- ★生姜(すりおろしorみじん切り) ひとかけ
栄養成分として認識できた材料
さけ 100g
みず 100g
だいこん 500g
こんにゃく 600g
ごぼう 150g
だいず 480g
さけ 200g
みず 200g
みそ 90g
さとう 18g
みりん 54g
しょうゆ 36g
しょうが 12g
総カロリー:2199.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(83%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(112.8%) | |
たんぱく質:99.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(165.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(199%) | |
脂質:46.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(78.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(62.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(108.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(86.1%) | |
飽和脂肪酸:6.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(47.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(30.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(64.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(41.4%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:323.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(97.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(69.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(132.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(94.8%) | |
塩分:23.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(265.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(318.7%) | |
カリウム:4919.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(196.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(246%) | |
カルシウム:858mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(107.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(37.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(132%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(37.3%) | |
マグネシウム:725.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(213.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(268.8%) | |
リン:1329.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(133%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(44.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(147.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(44.3%) | |
鉄:17.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(255.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(35.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(170.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(44.8%) | |
亜鉛:14.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(118.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(35.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(157.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(40.6%) | |
銅:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(233.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(21%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(300%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(21%) | |
ビタミンＣ:61.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(61.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(61.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:40.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(54.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(68%) | |
ビタミンＢ1:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(43.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(59.1%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:472.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(196.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(36.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(196.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(36.3%) | |
パントテン酸:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(54%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(54%) | |