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総カロリー：1567kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1348681
- 材料 (4人分)
- 砂肝（未処理のもの） 8個
- 水菜 １００ｇ
- 玉ねぎ 2分の1個
- パプリカ 1個
- ★青じそ（みじん切り） １０～１５枚
- ★にんにく 2分の1～１片
- ★アンチョビ 2枚
- ★オリーブオイル ５０㏄
- ★米酢 ２５～５０㏄
- ★レモン汁 適量
- ★塩・胡椒 適量
- オリーブオイル 鍋に入れた砂肝がかぶる程度
- にんにく（スライス） １片
- ローレル 1枚
栄養成分として認識できた材料
すなぎも 144g
みずな 100g
たまねぎ 100g
ぱぷりか 150g
しそ 5g
にんにく 10g
あんちょび 160g
おりーぶおいる 45g
こめず 25g
れもんじる 10g
しおこしょう 2g
にんにく 10g
総カロリー:1567.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(59.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(80.4%) | |
たんぱく質:86.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(144%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(172.8%) | |
脂質:84.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(143.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(114.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(196.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(156.5%) | |
飽和脂肪酸:12.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(92.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(59.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(126.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(80.9%) | |
コレステロール:424.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(56.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(70.8%) | |
炭水化物:112.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(34%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(24.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(46.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(33.1%) | |
塩分:4.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(52.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(62.7%) | |
カリウム:5453.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(218.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(272.7%) | |
カルシウム:1071.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(134%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(46.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(164.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(46.6%) | |
マグネシウム:457.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(134.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(169.5%) | |
リン:1410.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(141.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(47%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(156.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(47%) | |
鉄:41.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(588.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(82.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(392.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(103%) | |
亜鉛:23.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(195%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(58.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(260%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(66.9%) | |
銅:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(244.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(314.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(22%) | |
ビタミンＣ:69.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(69.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(69.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:914.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(107.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(33.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(140.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(33.9%) | |
ビタミンＤ:32μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(581.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(64%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(581.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(64%) | |
ビタミンＫ:195.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(260.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(326.2%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(231.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(308.3%) | |
ナイアシン:38.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(254%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(346.4%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:23.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(991.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(991.7%) | |
葉酸:219.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(91.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(16.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(91.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(16.9%) | |
パントテン酸:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(72%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(72%) | |