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総カロリー：824kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1349032
- 材料 (２人前)
- しゃぶしゃぶ用肉（個人的には豚がオススメ！） ３００ｇ
- 白菜 １/４個
- にんじん １本
- 水菜 １束
- たまねぎ 中４個
- 大根 １/４本
- えのき １株
- しめじ １株
- 豆腐 １丁
- マロニー お好みで
- 【だし】
- 鶏がらスープの素 大さじ４
- 塩 小さじ４
- 酒 大さじ１
- しょうゆ 大さじ１
- ニンニク 少々
- しょうが １かけ
- ゆずの皮 １/２個
- 【たれ】
- ねりごま 小さじ1/2
- ゆずの絞り汁 小さじ1
- お好みで・・・ラー油、あさつきトッピング
- 〆はラーメンがオススメです。
栄養成分として認識できた材料
はくさい 500g
にんじん 150g
みずな 200g
たまねぎ 800g
だいこん 250g
えのき 200g
しめじ 100g
とうふ 300g
とりがらすーぷのもと 30g
しお 20g
さけ 15g
しょうゆ 18g
にんにく 7g
しょうが 12g
総カロリー:823.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(31.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(42.2%) | |
たんぱく質:50.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(84.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(101.4%) | |
脂質:11.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(20.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(16.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(27.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(22%) | |
飽和脂肪酸:1.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(13.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(18.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(11.8%) | |
コレステロール:14.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(1.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(2.4%) | |
炭水化物:153.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(46.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(33.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(63%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(45%) | |
塩分:34.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(387.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(465.3%) | |
カリウム:5912.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(236.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(295.6%) | |
カルシウム:1449.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(181.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(63%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(223.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(63%) | |
マグネシウム:492.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(145%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(182.6%) | |
リン:1254.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(125.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(41.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(139.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(41.8%) | |
鉄:22.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(318.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(44.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(212.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(55.8%) | |
亜鉛:7.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(65.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(19.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(87.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(22.6%) | |
銅:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(177.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(228.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(16%) | |
ビタミンＣ:622.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(622.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(622.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2068.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(243.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(76.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(318.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(76.6%) | |
ビタミンＤ:3.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(69.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(69.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7.6%) | |
ビタミンＫ:874.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1166.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1458.2%) | |
ビタミンＢ1:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
ビタミンＢ2:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(106.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(141.7%) | |
ナイアシン:27.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(180.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(246.4%) | |
ビタミンＢ6:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(221.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(281.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.9%) | |
ビタミンＢ12:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:1405.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(585.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(108.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(585.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(108.1%) | |
パントテン酸:8.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(162%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(162%) | |