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総カロリー：1859kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1350000
- 材料 (太巻き３本)
- お米（玄米１：白米１） 2合
- 米酢 大さじ２
- みりん 大さじ１
- 酒 大さじ１
- きび砂糖（上白糖よりこくが出ます） 大さじ２
- ※お好みで米酢の一部をヴァルサミコ酢に変えると、洋風になります。また、すし飯の代わってゆかりを混ぜたしそご飯で巻いても、さっぱりしていて彩りもきれい、美味しいです。
- ※お好みで白ゴマ、きび、アワなど 適量
- 【具材】
- サーモン切り身 ２切
- バター 少量
- 醤油、塩コショウ 適量
- ベビースピナッチ（やわらかめの葉っぱもの） 適量
- 人参 適量
- ごま油 少量
- 白ゴマ 適量
- きゅうり 適量
- 卵 2個
- きび砂糖 大さじ１
- 醤油 小さじ1.5
- 塩コショウ 少々
栄養成分として認識できた材料
こめ 324g
こめず 30g
みりん 18g
さけ 15g
さとう 18g
なまざけ 160g
ばたー 4g
にんじん 50g
ごまあぶら 2g
しろごま 5g
たまご 122g
さとう 9g
しょうゆ 9g
しおこしょう 0.15g
しろごま 5g
しょうゆ 2g
しおこしょう 2g
総カロリー:1859.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(70.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(95.3%) | |
たんぱく質:72.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(120.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(144.2%) | |
脂質:31.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(53.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(42.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(72.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(58%) | |
飽和脂肪酸:8.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(62.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(40.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(85.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(54.6%) | |
コレステロール:525.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(70.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(87.6%) | |
炭水化物:301.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(91%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(65%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(123.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(88.4%) | |
塩分:4.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(48.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(58.7%) | |
カリウム:1259.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(50.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(63%) | |
カルシウム:225.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(28.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(34.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.8%) | |
マグネシウム:188.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(55.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(70%) | |
リン:999.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(99.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(111%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(33.3%) | |
鉄:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(91.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(61%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16%) | |
亜鉛:7.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(62.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(83.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(21.4%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(2.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(2.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:587.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(69.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(90.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(21.8%) | |
ビタミンＤ:54.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(994.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(109.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(994.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(109.4%) | |
ビタミンＫ:16.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(21.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(27.3%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:14.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(98%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(133.6%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:16μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(666.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(666.7%) | |
葉酸:130.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(54.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.1%) | |
パントテン酸:6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(120%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(120%) | |