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総カロリー：2161kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1350570
- 材料 (３～４人分)
- 具の肉（今回は豚バラブロック） 400g
- カレールー（コスモ直火焼カレー・ルー中辛） 半パック（85g）
- 赤ワイン 大さじ３
- サラダ油 大さじ１
- 唐辛子 １本（お好みの本数で）
- 丸どりだし（今回は日本スープのもの。他のものを使用する場合、うまみ調味料系無添加のチキンスープを使ってください。） １パック（260g）
- 炒めたまねぎ 玉ねぎ３個分（今回は既製品を２パック使用）
- 化学調味料無添加コンソメ（Maggi） １本
- 砂糖（今回はてん菜糖） 小さじ２
- 純米酒 80cc
- 水 260cc～400cc
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 400g
かれーるー 85g
あかわいん 45g
さらだあぶら 13.5g
とうがらし 2g
さとう 6g
みず 260g
総カロリー:2161.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(81.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(110.8%) | |
たんぱく質:62.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(104.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(125%) | |
脂質:180.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(306.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(244.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(420.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(335%) | |
飽和脂肪酸:65.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(493.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(317.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(670.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(430.3%) | |
コレステロール:297.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(39.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(49.6%) | |
炭水化物:45.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(13.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(18.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(13.3%) | |
塩分:9.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(105.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(126.7%) | |
カリウム:1335.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(53.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(66.8%) | |
カルシウム:92.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(11.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(14.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4%) | |
マグネシウム:91.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(26.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(33.8%) | |
リン:660.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(66.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(73.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22%) | |
鉄:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(80%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(53.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14%) | |
亜鉛:7.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(63.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(19%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(84.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(21.7%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:10.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(10.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:56.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(6.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(8.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.1%) | |
ビタミンＤ:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.2%) | |
ビタミンＫ:32.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(43.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(54.5%) | |
ビタミンＢ1:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:18.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(124%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(169.1%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
葉酸:16.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(6.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(6.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(1.3%) | |
パントテン酸:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(70%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(70%) | |