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総カロリー：515kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1350859
- 材料 (5人分)
- 豚肩ロース塊肉 300g
- ピーマン 6個
- 赤ピーマン 2個
- タケノコ(水煮) 100g
- ネギの微塵切り 大匙1
- 生姜の微塵切り 小匙1
- ごま油 大匙1
- 水溶き片栗粉 適量
- 肉の下味
- 溶き卵 大匙2
- 醤油 大匙1
- サラダ油 大匙1
- 片栗粉 大匙1
- 合わせ調味料
- 醤油 大匙1.5
- 紹興酒 大匙1
- オイスターソース 大匙1.5
- 鶏ガラスープの素 小匙1
- 胡椒 少々
栄養成分として認識できた材料
ぴーまん 210g
あかぴーまん 80g
たけのこ 100g
ごまあぶら 13.5g
かたくりこ 4g
たまご 36g
しょうゆ 18g
さらだあぶら 13.5g
かたくりこ 9g
しょうゆ 27g
さけ 15g
おいすたーそーす 27g
とりがらすーぷのもと 2.5g
こしょう 0.2g
総カロリー:514.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(19.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(26.4%) | |
たんぱく質:14.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(24%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(28.8%) | |
脂質:30.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(52.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(41.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(71.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(57.2%) | |
飽和脂肪酸:3.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(29.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(18.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(40%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(25.7%) | |
コレステロール:129.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(17.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(21.7%) | |
炭水化物:44.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(13.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(18.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(13.1%) | |
塩分:10.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(118.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(142.7%) | |
カリウム:1049.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(42%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(52.5%) | |
カルシウム:71.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(11%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.1%) | |
マグネシウム:85.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(31.5%) | |
リン:259.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(26%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(8.7%) | |
鉄:3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7.5%) | |
亜鉛:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6.9%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:263.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(263.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(263.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:168.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(19.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(26%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6.2%) | |
ビタミンＤ:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.2%) | |
ビタミンＫ:62.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(83.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(104.8%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(30%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:157.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(65.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(65.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12.1%) | |
パントテン酸:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(36%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(36%) | |