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総カロリー：902kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1351185
- 材料 (２~３人分)
- 【たね】
- ●いわし（3枚におろしたもの） 大４尾
- ●ねぎ １０センチ
- ●卵黄 1個
- ●片栗粉 大１
- ●味噌 小２
- ●しょうが ３０ｇ
- 【柚子山葵ソース】
- ●柚子山葵（チューブタイプ） ２センチ
- ●みりん 大１
- ●醤油 大１
- ●白だし 大２/１
- オリーブオイル 大１~２
- 日本酒 ２０ｍｌ程度
栄養成分として認識できた材料
いわし 480g
ねぎ 30g
らんおう 18g
かたくりこ 9g
みそ 12g
しょうが 30g
みりん 18g
しょうゆ 18g
しろだし 30g
おりーぶおいる 13.5g
さけ 20g
総カロリー:901.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(34%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(46.2%) | |
たんぱく質:54.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(90.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(108.8%) | |
脂質:53.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(90.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(72%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(124%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(98.7%) | |
飽和脂肪酸:12.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(95.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(61.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(130.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(83.6%) | |
コレステロール:408.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(68.1%) | |
炭水化物:38.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(11.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(16%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(11.4%) | |
塩分:7.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(78.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(94.7%) | |
カリウム:975mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(39%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(48.8%) | |
カルシウム:220.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(27.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(33.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.6%) | |
マグネシウム:109.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(32.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(40.6%) | |
リン:717.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(71.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(23.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(79.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(23.9%) | |
鉄:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(90%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15.8%) | |
亜鉛:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(31.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(42.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.9%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(2.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:184.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(21.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(28.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6.8%) | |
ビタミンＤ:25.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(456.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(50.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(456.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(50.2%) | |
ビタミンＫ:15.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(20.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(25.2%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:20.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(135.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(184.5%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:23.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(975%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(975%) | |
葉酸:72.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(30.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(30.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.6%) | |
パントテン酸:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(76%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(76%) | |