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総カロリー：2122kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1351275
- 材料 (5人分)
- 玉ねぎ 1/2個
- ピーマン・パプリカ 2個
- 茄子 3本
- 鶏モモ肉 250ｇ
- 塩こしょう 少々
- 片栗粉 適量
- あんかけ
- 水 100ｃｃ
- いりこだし（粒状） 小さじ1/2
- 八方汁 (なければ醤油) 大さじ3
- 酢 大さじ3
- 砂糖 大さじ5
- 片栗粉 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
たまねぎ 100g
なす 240g
とりももにく 250g
しおこしょう 0.15g
かたくりこ 4g
みず 100g
す 45g
さとう 45g
かたくりこ 9g
ぴーまん 70g
ぱぷりか 300g
総カロリー:2121.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(80.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(108.8%) | |
たんぱく質:93.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(156.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(187.4%) | |
脂質:83g | |
| 成人男性一日必要量:59g(140.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(112.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(193%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(153.7%) | |
飽和脂肪酸:14.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(107.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(69.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(146.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(94.1%) | |
コレステロール:228.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(30.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(38%) | |
炭水化物:245.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(74.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(52.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(100.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(71.9%) | |
塩分:1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(11.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(13.3%) | |
カリウム:9236.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(369.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(461.8%) | |
カルシウム:597.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(74.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(92%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(26%) | |
マグネシウム:753.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(221.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(278.9%) | |
リン:1350mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(135%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(45%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(150%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(45%) | |
鉄:66.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(952.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(133.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(635.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(166.8%) | |
亜鉛:35.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(299.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(89.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(398.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(102.6%) | |
銅:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(400%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(36%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(514.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(36%) | |
ビタミンＣ:63.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(63.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(63.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1654.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(194.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(61.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(254.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(61.3%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:188.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(251.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(314.2%) | |
ビタミンＢ1:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
ビタミンＢ2:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(381.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(508.3%) | |
ナイアシン:48.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(324%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(441.8%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:114.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(47.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(47.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.8%) | |
パントテン酸:5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(100%) | |