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総カロリー:434kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/549180
- 材料 (4人分)
- 鮭の切り身 大4切れ
- 玉葱 1/2個
- 薄力粉 適宜
- 人参 5cm
- 【南蛮漬けのたれ】
- ○薄口醤油・みりん 各大匙3
- ○三温糖 大匙1・1/2
- ○酒 大匙2
- ○天然塩 1つまみ
- ○唐辛子(種は除く) 1本
- ◆酢 大匙3
- ◆胡麻油 小匙1
栄養成分として認識できた材料
たまねぎ 100g
こむぎこ 20g
にんじん 60g
さとう 4.95g
さけ 30g
しお 0.2g
とうがらし 2g
す 45g
ごまあぶら 4.5g
うすくちしょうゆ 54g
みりん 54g
総カロリー:434.1kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(16.4%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(22.3%) | |
たんぱく質:6.8g | |
成人男性一日必要量:60g(11.3%) | |
成人女性一日必要量:50g(13.6%) | |
脂質:5.1g | |
成人男性一日必要量:59g(8.6%) | |
成人男性一日限度量:74g(6.9%) | |
成人女性一日必要量:43g(11.9%) | |
成人女性一日限度量:54g(9.4%) | |
飽和脂肪酸:0.8g | |
成人男性一日必要量:13.25g(6%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(3.9%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(8.2%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(5.3%) | |
コレステロール:0.9mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:77g | |
成人男性一日必要量:331.3g(23.2%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(16.6%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(31.6%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(22.6%) | |
塩分:8.9g | |
成人男性一日限度量:9g(98.9%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(118.7%) | |
カリウム:524.8mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(21%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(26.2%) | |
カルシウム:57mg | |
成人男性一日必要量:800mg(7.1%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(2.5%) | |
成人女性一日必要量:650mg(8.8%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(2.5%) | |
マグネシウム:47.3mg | |
成人男性一日必要量:340mg(13.9%) | |
成人女性一日必要量:270mg(17.5%) | |
リン:140mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(14%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(4.7%) | |
成人女性一日必要量:900mg(15.6%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(4.7%) | |
鉄:1.1mg | |
成人男性一日必要量:7mg(15.7%) | |
成人男性一日限度量:50mg(2.2%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(10.5%) | |
成人女性一日限度量:40mg(2.8%) | |
亜鉛:0.8mg | |
成人男性一日必要量:12mg(6.7%) | |
成人男性一日限度量:40mg(2%) | |
成人女性一日必要量:9mg(8.9%) | |
成人女性一日限度量:35mg(2.3%) | |
銅:0.1mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンC:12.3mg | |
成人男性一日必要量:100mg(12.3%) | |
成人女性一日必要量:100mg(12.3%) | |
ビタミンA(レチノール当量):454μg | |
成人男性一日必要量:850μg(53.4%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(16.8%) | |
成人女性一日必要量:650μg(69.8%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(16.8%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:2.5μg | |
成人男性一日必要量:75μg(3.3%) | |
成人女性一日必要量:60μg(4.2%) | |
ビタミンB1:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンB2:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:1.3mg | |
成人男性一日必要量:15mg(8.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(11.8%) | |
ビタミンB6:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンB12:0.1μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:50.9μg | |
成人男性一日必要量:240μg(21.2%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(3.9%) | |
成人女性一日必要量:240μg(21.2%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(3.9%) | |
パントテン酸:0.8mg | |
成人男性一日必要量:5mg(16%) | |
成人女性一日必要量:5mg(16%) | |