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総カロリー：878kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1352770
- 材料 (4人分)
- 蓮根 ひと節
- 長ネギ（青い部分も使用） １本
- 緑豆春雨（乾燥した状態で） 20g
- 豚こま切れ肉 200g
- ○酒 大さじ１
- ○しょうゆ 小さじ１
- ○にんにくすりおろし １片分
- ごま油 大さじ１強
- ◎酒 大さじ２
- ◎みりん 大さじ２
- ◎砂糖 小さじ１
- ◎しょうゆ 大さじ1.5～２
栄養成分として認識できた材料
ねぎ 90g
はるさめ 20g
ぶたにく 200g
さけ 15g
しょうゆ 6g
にんにく 10g
ごまあぶら 16.2g
さけ 30g
みりん 36g
さとう 3g
しょうゆ 27g
総カロリー:878.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(33.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(45.1%) | |
たんぱく質:46.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(77.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(93.2%) | |
脂質:40.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(68.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(54.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(93.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(74.6%) | |
飽和脂肪酸:11.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(89.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(57.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(122.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(78.3%) | |
コレステロール:123.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(20.5%) | |
炭水化物:67.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(20.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(27.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(19.7%) | |
塩分:5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(55.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(66.7%) | |
カリウム:969.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(38.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(48.5%) | |
カルシウム:44.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(5.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(6.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.9%) | |
マグネシウム:81.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(30.2%) | |
リン:492.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(49.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(16.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(54.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(16.4%) | |
鉄:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(22.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(15.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(4%) | |
亜鉛:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(35.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(47.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12.3%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:9.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(9.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:10.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(1.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(1.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.4%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:8.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(11.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(14.3%) | |
ビタミンＢ1:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:16.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(112%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(152.7%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:52μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(21.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(21.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4%) | |
パントテン酸:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(48%) | |