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総カロリー：1534kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/135287
- 材料 (４人分)
- 【肉団子】
- 豚ひき肉 400ｇ
- ひじき （もどして）100ｇ
- ごぼう （１/２本ほど）100ｇ
- にんじん （１/２本ほど）100ｇ
- 片栗粉 大１
- 醤油 大２
- 水 大２
- 【煮汁】
- だし汁 800ｃｃ
- 生姜 ひとかけ
- 醤油 大５
- 砂糖 大２
- 酒 大２
- 大根 １/４本ほど
- 片栗粉 大３
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 400g
ひじき 100g
ごぼう 100g
にんじん 100g
かたくりこ 9g
しょうゆ 36g
みず 30g
だしじる 800g
しょうが 12g
しょうゆ 90g
さとう 18g
さけ 30g
だいこん 250g
かたくりこ 27g
総カロリー:1533.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(57.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(78.6%) | |
たんぱく質:102.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(171.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(205.4%) | |
脂質:63g | |
| 成人男性一日必要量:59g(106.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(85.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(146.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(116.7%) | |
飽和脂肪酸:23.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(174.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(112.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(236.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(152%) | |
コレステロール:305mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(40.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(50.8%) | |
炭水化物:163.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(49.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(35.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(66.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(47.8%) | |
塩分:23.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(257.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(309.3%) | |
カリウム:7459.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(298.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(373%) | |
カルシウム:1604.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(200.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(69.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(246.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(69.8%) | |
マグネシウム:888.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(261.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(329.1%) | |
リン:1259.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(125.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(42%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(139.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(42%) | |
鉄:63.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(901.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(126.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(601%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(157.8%) | |
亜鉛:14.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(120%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(36%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(160%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(41.1%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:42.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(42.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(42.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1055.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(124.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(39.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(162.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(39.1%) | |
ビタミンＤ:2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4%) | |
ビタミンＫ:354.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(473.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(591.5%) | |
ビタミンＢ1:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(221.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(281.8%) | |
ビタミンＢ2:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(200%) | |
ナイアシン:39.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(266%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(362.7%) | |
ビタミンＢ6:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.4%) | |
ビタミンＢ12:4.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(204.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(204.2%) | |
葉酸:299.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(124.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(23%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(124.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(23%) | |
パントテン酸:7.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(154%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(154%) | |