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総カロリー：1066kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/135289
- 材料 (４人分)
- 白菜 １/８株
- 大根 １/４本
- 白菜キムチ ３００～４００ｇ
- にら 1束
- わかめ 150ｇ
- 豆腐 1丁
- きのこ 150ｇ
- にんにく ２かけ
- 酒 １カップ
- しょうゆ １/２カップ
- こんぶ １０×１０センチ
- 水 ３～４カップ
栄養成分として認識できた材料
はくさい 250g
だいこん 250g
きむち 400g
にら 100g
わかめ 150g
とうふ 300g
しいたけ 150g
にんにく 20g
さけ 200g
しょうゆ 120g
みず 600g
総カロリー:1065.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(40.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(54.7%) | |
たんぱく質:51.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(85.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(102.4%) | |
脂質:11.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(20%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(15.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(27.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(21.9%) | |
飽和脂肪酸:1.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(12.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(17.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(11.2%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:181.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(54.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(39%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(74.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(53.1%) | |
塩分:27.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(310%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(372%) | |
カリウム:5159.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(206.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(258%) | |
カルシウム:904.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(113.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(39.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(139.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(39.3%) | |
マグネシウム:518.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(152.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(192.1%) | |
リン:987.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(98.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(32.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(109.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(32.9%) | |
鉄:14.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(212.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(29.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(141.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(37.3%) | |
亜鉛:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(55.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(74.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(19.1%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:384.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(384.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(384.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:812.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(95.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(30.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(125%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(30.1%) | |
ビタミンＤ:2.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(43.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(43.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.8%) | |
ビタミンＫ:910.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1214.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1518%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(112.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(150%) | |
ナイアシン:13.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(92%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(125.5%) | |
ビタミンＢ6:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.1%) | |
ビタミンＢ12:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:882.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(367.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(67.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(367.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(67.9%) | |
パントテン酸:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(114%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(114%) | |