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総カロリー:946kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/549533
- 材料 (4人分)
- 豆腐 300g×2丁
- 豆乳 500cc
- 豚ミンチ 150g
- 玉ねぎ 1/2コ~1コ
- にんにく、しょうが 適量
- トウバンジャン 適量
- ◆みりん 大さじ2
- ◆塩 小さじ1+2/3
- ◆オイスターソース 小さじ1+1/2
- ◆酒 大さじ1
- 飾り用のグリーンピース 適量
- ●片栗粉 大さじ1+1/2
- ●水 大さじ1+1/2
栄養成分として認識できた材料
とうふ 300g
とうにゅう 500g
ぶたひきにく 150g
たまねぎ 100g
にんにく 4g
みりん 36g
しお 8.3333333333333g
おいすたーそーす 9g
さけ 15g
かたくりこ 13.5g
みず 22.5g
総カロリー:945.9kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(35.7%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(48.5%) | |
たんぱく質:62.9g | |
成人男性一日必要量:60g(104.8%) | |
成人女性一日必要量:50g(125.8%) | |
脂質:41.8g | |
成人男性一日必要量:59g(70.8%) | |
成人男性一日限度量:74g(56.5%) | |
成人女性一日必要量:43g(97.2%) | |
成人女性一日限度量:54g(77.4%) | |
飽和脂肪酸:11.9g | |
成人男性一日必要量:13.25g(89.8%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(57.8%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(122.1%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(78.3%) | |
コレステロール:115.1mg | |
成人男性一日限度量:750mg(15.3%) | |
成人女性一日限度量:600mg(19.2%) | |
炭水化物:66.2g | |
成人男性一日必要量:331.3g(20%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(14.3%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(27.2%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(19.4%) | |
塩分:9.2g | |
成人男性一日限度量:9g(102.2%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(122.7%) | |
カリウム:2071.5mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(82.9%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(103.6%) | |
カルシウム:242.6mg | |
成人男性一日必要量:800mg(30.3%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(10.5%) | |
成人女性一日必要量:650mg(37.3%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(10.5%) | |
マグネシウム:308.8mg | |
成人男性一日必要量:340mg(90.8%) | |
成人女性一日必要量:270mg(114.4%) | |
リン:800.4mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(80%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(26.7%) | |
成人女性一日必要量:900mg(88.9%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(26.7%) | |
鉄:10.5mg | |
成人男性一日必要量:7mg(150%) | |
成人男性一日限度量:50mg(21%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(100%) | |
成人女性一日限度量:40mg(26.3%) | |
亜鉛:7.2mg | |
成人男性一日必要量:12mg(60%) | |
成人男性一日限度量:40mg(18%) | |
成人女性一日必要量:9mg(80%) | |
成人女性一日限度量:35mg(20.6%) | |
銅:1.3mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンC:11mg | |
成人男性一日必要量:100mg(11%) | |
成人女性一日必要量:100mg(11%) | |
ビタミンA(レチノール当量):18μg | |
成人男性一日必要量:850μg(2.1%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
成人女性一日必要量:650μg(2.8%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
ビタミンD:0.8μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンK:68.1μg | |
成人男性一日必要量:75μg(90.8%) | |
成人女性一日必要量:60μg(113.5%) | |
ビタミンB1:1.4mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
ビタミンB2:0.6mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:11.7mg | |
成人男性一日必要量:15mg(78%) | |
成人女性一日必要量:11mg(106.4%) | |
ビタミンB6:1.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンB12:0.8μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:195.4μg | |
成人男性一日必要量:240μg(81.4%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(15%) | |
成人女性一日必要量:240μg(81.4%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(15%) | |
パントテン酸:3.8mg | |
成人男性一日必要量:5mg(76%) | |
成人女性一日必要量:5mg(76%) | |