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総カロリー:852kcal

我が家の絶品*マーボー豆腐* by *eribear*

引用元:http://cookpad.com/recipe/1353215
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栄養成分として認識できた材料
とうふ 300g
ぶたひきにく 150g
ねぎ 45g
しょうが 12g
にんにく 10g
ぴーまん 35g
ごまあぶら 13.5g
みず 150g
さけ 50g
しょうゆ 36g
さとう 9g
とりがらすーぷのもと 3g
かたくりこ 4g

総重量:817.5g


水分:481g


総カロリー:852.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(32.2%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(43.7%)
 

たんぱく質:48.1g

 
成人男性一日必要量:60g(80.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(96.2%)
 

脂質:45.4g

 
成人男性一日必要量:59g(76.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(61.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(105.6%)
 
成人女性一日限度量:54g(84.1%)
 

飽和脂肪酸:12.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(92.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(59.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(125.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(80.3%)
 

コレステロール:115.2mg

 
成人男性一日限度量:750mg(15.4%)
 
成人女性一日限度量:600mg(19.2%)
 

炭水化物:53.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(16.1%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(11.5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(21.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(15.6%)
 

塩分:6.6g

 
成人男性一日限度量:9g(73.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(88%)
 

カリウム:1249.2mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(50%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(62.5%)
 

カルシウム:165.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(20.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(7.2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(25.5%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(7.2%)
 

マグネシウム:197.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(58.2%)
 
成人女性一日必要量:270mg(73.3%)
 

リン:601.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(60.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(20.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(66.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(20.1%)
 

鉄:5.1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(72.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(10.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(48.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(12.8%)
 

亜鉛:6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(50%)
 
成人男性一日限度量:40mg(15%)
 
成人女性一日必要量:9mg(66.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(17.1%)
 

銅:0.7mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%)
 
成人男性一日限度量:10mg(7%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(100%)
 
成人女性一日限度量:10mg(7%)
 

ビタミンC:30.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(30.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(30.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):28.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(3.3%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(4.3%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1%)
 

ビタミンD:0.8μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1.6%)
 

ビタミンK:56.5μg

 
成人男性一日必要量:75μg(75.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(94.2%)
 

ビタミンB1:1.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%)
 

ビタミンB2:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(50%)
 

ナイアシン:10.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(67.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(91.8%)
 

ビタミンB6:1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.2%)
 

ビタミンB12:0.7μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(29.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(29.2%)
 

葉酸:80.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(33.7%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(6.2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(33.7%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(6.2%)
 

パントテン酸:2.6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(52%)
 
成人女性一日必要量:5mg(52%)