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総カロリー：711kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/238190
- 材料 (２から３人分)
- ●挽き肉（豚や牛など） 200ｇ
- ●玉ねぎ（すりおろし） １/４個
- ●ニンニクすりおろし（チューブ入りでＯＫ） 少々（お好みの量）
- ●ネギ（みじん切り） ５㎝ほど
- ●キムチ（みじん切り） ３０～５０ｇ（お好みの量）
- ●ナンプラー（または醤油） 小さじ１
- ●塩、コショウ 少々
- 白ゴマ 適量
- しそ １０枚
- サラダ油 大さじ１/２
- 酒 大さじ１
- ＜玉ねぎとカラーピーマンの酢漬け＞
- 玉ねぎスライス（大根でもＯＫ） １/２個
- カラーピーマンスライス（人参でもＯＫ） １/２個ほど
- ★合わせ酢
- 酢 大さじ３
- 砂糖（蜂蜜でOKです） 砂糖大さじ２（蜂蜜大さじ１．５）
- ナンプラー 小さじ１
- 塩 小さじ１/２
- ＜その他＞
- レモン 適量
- 糸唐辛子（一味唐辛子など） 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 200g
たまねぎ 50g
にんにく 7g
ねぎ 15g
きむち 50g
なんぷらー 5g
しおこしょう 0.15g
しろごま 5g
しそ 5g
さらだあぶら 6.75g
さけ 15g
たまねぎ 100g
にんじん 75g
す 45g
なんぷらー 5g
しお 2.5g
れもん 10g
たかのつめ 1.5g
総カロリー:710.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(26.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(36.5%) | |
たんぱく質:43.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(72.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(86.6%) | |
脂質:40.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(68.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(54.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(93.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(74.6%) | |
飽和脂肪酸:12.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(92.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(59.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(126.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(80.9%) | |
コレステロール:153.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(20.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(25.6%) | |
炭水化物:37.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(11.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(15.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(11.1%) | |
塩分:5.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(61.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(73.3%) | |
カリウム:1395.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(55.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(69.8%) | |
カルシウム:174mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(21.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(26.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.6%) | |
マグネシウム:103mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(30.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(38.1%) | |
リン:496.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(49.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(16.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(55.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(16.5%) | |
鉄:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(54.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(36.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9.5%) | |
亜鉛:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(51.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(68.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(17.7%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:43mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(43%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(43%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:652.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(76.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(24.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(100.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(24.2%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:94.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(125.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(156.8%) | |
ビタミンＢ1:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:13mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(86.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(118.2%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:97.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(40.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(40.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.5%) | |
パントテン酸:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(72%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(72%) | |