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総カロリー：361kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/550305
- 材料 (２人分)
- なす ２本
- ピーマン ３個
- 玉ねぎ １個
- にんにく １玉くらい（お好みで）
- 人参 半分くらい
- ●醤油 大さじ３
- ●料理酒 大さじ１
- ●砂糖 大さじ１
- ●みりん 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
なす 160g
ぴーまん 105g
たまねぎ 200g
にんにく 50g
にんじん 75g
しょうゆ 54g
さけ 15g
さとう 9g
みりん 18g
総カロリー:361.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(18.5%) | |
たんぱく質:12g | |
| 成人男性一日必要量:60g(20%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(24%) | |
脂質:1.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(2.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(2.2%) | |
飽和脂肪酸:0.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(1.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(2.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(1.3%) | |
コレステロール:3.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.6%) | |
炭水化物:76.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(23.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(16.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(31.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(22.4%) | |
塩分:7.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(87.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(105.3%) | |
カリウム:1430mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(57.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(71.5%) | |
カルシウム:118.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(14.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.2%) | |
マグネシウム:106.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(31.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(39.3%) | |
リン:301.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(30.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(10.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(33.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(10.1%) | |
鉄:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(37.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(24.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(6.5%) | |
亜鉛:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(15%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(5.1%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:96.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(96.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(96.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:593.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(69.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(91.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(22%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:34.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(45.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(57.3%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(27.3%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:180μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(75%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(75%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13.8%) | |
パントテン酸:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(38%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(38%) | |