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総カロリー:251kcal

菜っ葉(青梗菜)と茸、豆腐でけんちん汁 by toshiebaba

引用元:http://cookpad.com/recipe/1354024
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栄養成分として認識できた材料
しめじ 100g
だしのもと 30g
とうふ 300g

総重量:430g


水分:350.4g


総カロリー:251.4kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(9.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(12.9%)
 

たんぱく質:24.4g

 
成人男性一日必要量:60g(40.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(48.8%)
 

脂質:9.6g

 
成人男性一日必要量:59g(16.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(13%)
 
成人女性一日必要量:43g(22.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(17.8%)
 

飽和脂肪酸:1.7g

 
成人男性一日必要量:13.25g(12.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(8.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(17.4%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(11.2%)
 

コレステロール:6.9mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.9%)
 
成人女性一日限度量:600mg(1.2%)
 

炭水化物:19.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(4.3%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(8.1%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(5.8%)
 

塩分:12.2g

 
成人男性一日限度量:9g(135.6%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(162.7%)
 

カリウム:846mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(33.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(42.3%)
 

カルシウム:142.5mg

 
成人男性一日必要量:800mg(17.8%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(6.2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(21.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(6.2%)
 

マグネシウム:147.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(43.5%)
 
成人女性一日必要量:270mg(54.8%)
 

リン:411mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(41.1%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(13.7%)
 
成人女性一日必要量:900mg(45.7%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(13.7%)
 

鉄:3.1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(44.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(6.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(29.5%)
 
成人女性一日限度量:40mg(7.8%)
 

亜鉛:2.1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(17.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(5.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(23.3%)
 
成人女性一日限度量:35mg(6%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:6.3mg

 
成人男性一日必要量:100mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:100mg(6.3%)
 

ビタミンA(レチノール当量):0μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0%)
 

ビタミンD:2.2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(40%)
 
成人男性一日限度量:50μg(4.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(40%)
 
成人女性一日限度量:50μg(4.4%)
 

ビタミンK:36μg

 
成人男性一日必要量:75μg(48%)
 
成人女性一日必要量:60μg(60%)
 

ビタミンB1:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:8.2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(54.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(74.5%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:0.4μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 

葉酸:62.4μg

 
成人男性一日必要量:240μg(26%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(4.8%)
 
成人女性一日必要量:240μg(26%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(4.8%)
 

パントテン酸:1.1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(22%)
 
成人女性一日必要量:5mg(22%)