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総カロリー：1666kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1356541
- 材料 (4人分)
- 合い挽き肉 300～400g
- パン粉 250～300cc（1cup半くらい）
- 卵 2個
- 玉葱 1個
- 片栗粉 大さじ１～2
- ナツメグ 少々
- 塩胡椒 少々
- ★
- ビーフシチューの素（顆粒） 100～150cc
- （固形ルゥなら2個位）
- コンソメ 固形1個
- 水 １カップ
- 赤ワイン 1カップ
- ケチャップ 大さじ2～3
- ☆☆仕上げ用
- バター 大さじ1～2
- 生クリーム お好みで
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 400g
ぱんこ 60g
たまご 122g
たまねぎ 200g
かたくりこ 9g
なつめぐ 0.25g
しおこしょう 0.15g
こんそめ 5g
みず 200g
あかわいん 200g
けちゃっぷ 36g
ばたー 13.5g
総カロリー:1666.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(62.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(85.4%) | |
たんぱく質:99.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(165.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(198.6%) | |
脂質:86.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(146.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(117%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(201.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(160.4%) | |
飽和脂肪酸:34g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(256.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(165%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(348.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(223.7%) | |
コレステロール:769.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(102.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(128.3%) | |
炭水化物:77.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(23.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(31.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(22.7%) | |
塩分:5.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(58.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(70.7%) | |
カリウム:2154.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(86.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(107.7%) | |
カルシウム:161mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(20.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(24.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7%) | |
マグネシウム:155.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(45.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(57.5%) | |
リン:1055.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(105.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(35.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(117.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(35.2%) | |
鉄:8.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(122.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(81.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(21.5%) | |
亜鉛:12.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(103.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(31%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(137.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(35.4%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:26.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(26.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(26.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:292.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(34.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(45%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(10.8%) | |
ビタミンＤ:3.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(70.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(70.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7.8%) | |
ビタミンＫ:49.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(66.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(82.8%) | |
ビタミンＢ1:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(192.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(245.5%) | |
ビタミンＢ2:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%) | |
ナイアシン:24.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(162.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(221.8%) | |
ビタミンＢ6:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンＢ12:2.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
葉酸:117.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(49%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(49%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.1%) | |
パントテン酸:7.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(154%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(154%) | |