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総カロリー:1024kcal

万能!色々使える基本の肉味噌 by もみじこころ

引用元:http://cookpad.com/recipe/1357801
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栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 200g
にんにく 30g
みそ 63g
さけ 105g
みりん 63g
しょうゆ 9g

総重量:470g


水分:258.2g


総カロリー:1023.8kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(38.6%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(52.5%)
 

たんぱく質:47.8g

 
成人男性一日必要量:60g(79.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(95.6%)
 

脂質:32.4g

 
成人男性一日必要量:59g(54.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(43.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(75.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(60%)
 

飽和脂肪酸:11.8g

 
成人男性一日必要量:13.25g(89.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(57.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(121%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(77.6%)
 

コレステロール:152mg

 
成人男性一日限度量:750mg(20.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(25.3%)
 

炭水化物:109.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(33.1%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(23.7%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(45%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(32.2%)
 

塩分:5.3g

 
成人男性一日限度量:9g(58.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(70.7%)
 

カリウム:1034.7mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(41.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(51.7%)
 

カルシウム:73.3mg

 
成人男性一日必要量:800mg(9.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(11.3%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.2%)
 

マグネシウム:76.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(22.5%)
 
成人女性一日必要量:270mg(28.3%)
 

リン:496.8mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(49.7%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(16.6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(55.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(16.6%)
 

鉄:4.8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(68.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(9.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(45.7%)
 
成人女性一日限度量:40mg(12%)
 

亜鉛:6.2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(51.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(15.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(68.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(17.7%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:7.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(7.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(7.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):24μg

 
成人男性一日必要量:850μg(2.8%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(3.7%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.9%)
 

ビタミンD:1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%)
 
成人男性一日限度量:50μg(2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:50μg(2%)
 

ビタミンK:21μg

 
成人男性一日必要量:75μg(28%)
 
成人女性一日必要量:60μg(35%)
 

ビタミンB1:1.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%)
 

ビタミンB2:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%)
 

ナイアシン:12.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(84%)
 
成人女性一日必要量:11mg(114.5%)
 

ビタミンB6:1.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(100%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.4%)
 

ビタミンB12:0.9μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%)
 

葉酸:46.6μg

 
成人男性一日必要量:240μg(19.4%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(3.6%)
 
成人女性一日必要量:240μg(19.4%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(3.6%)
 

パントテン酸:2.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(58%)
 
成人女性一日必要量:5mg(58%)