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総カロリー：0kcal

濃厚ボロネーゼ(ミートソース) by こうさぎ７

引用元：http://cookpad.com/recipe/1358198

材料 (6人程)
挽き肉…300ｇ
ニンニク…１かけ
玉ねぎ…小２個
ニンジン…1/2本
セロリ(茎)…１本
マッシュルームやブナピーやシメジ等…１パック
＊調味料＊
砂糖…大１
塩・コショウ…適宜
赤ワイン…100cc
トマト缶…１缶
野菜ジュース(トマト系)…200cc
ローレル…２枚
コンソメ…１個
醤油…大１
ウスターソース…大１
パルメザンチーズ…20ｇ
ケチャップ…大２
バルサミコ酢…大２
トロミ用
小麦粉…小１～大１

材料もしくは分量を認識できず栄養成分を計算できませんでした。申し訳御座いません。