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総カロリー：5012kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1358635
- 材料 (4人分)
- じゃがいも 中10個
- ニンジン 1本
- たまねぎ 中5個
- しらたき 300ｇ（お好みで。私は好きなのでたっぷり）
- ごぼう 1本分をささがき
- しめじ 1株
- まいたけ 1株
- お肉（牛肉・豚肉・鶏肉などお好みで） 400ｇ
- 酒 大さじ1
- 追いがつおつゆなどのダシ 大さじ1
- しょうゆ 大さじ5
- 砂糖 大さじ2
- 塩 小さじ1
- サラダ油 大さじ2
- 【豚肉下味用】酒 小さじ2
- 【豚肉下味用】醤油 小さじ2
栄養成分として認識できた材料
じゃがいも 1800g
にんじん 150g
たまねぎ 1000g
しらたき 300g
しめじ 100g
さけ 15g
しょうゆ 90g
さとう 18g
しお 5g
さらだあぶら 27g
ぎゅうにく 400g
ぶたにく 400g
とりむねにく 400g
総カロリー:5012.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(189.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(257%) | |
たんぱく質:279.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(466%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(559.2%) | |
脂質:235.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(399.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(318.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(548.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(436.7%) | |
飽和脂肪酸:70.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(531.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(341.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(722.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(463.2%) | |
コレステロール:885.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(118.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(147.7%) | |
炭水化物:431.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(130.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(92.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(176.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(126.3%) | |
塩分:19.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(213.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(256%) | |
カリウム:12438.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(497.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(621.9%) | |
カルシウム:594.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(74.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(25.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(91.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(25.8%) | |
マグネシウム:759.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(223.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(281.4%) | |
リン:3140.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(314.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(104.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(349%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(104.7%) | |
鉄:18.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(258.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(36.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(172.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(45.3%) | |
亜鉛:36.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(305%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(91.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(406.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(104.6%) | |
銅:3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(333.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(30%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(428.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(30%) | |
ビタミンＣ:666.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(666.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(666.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1413.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(166.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(52.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(217.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(52.4%) | |
ビタミンＤ:2.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(50.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(50.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.6%) | |
ビタミンＫ:272.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(363.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(454.7%) | |
ビタミンＢ1:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(392.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(500%) | |
ビタミンＢ2:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(168.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(225%) | |
ナイアシン:110.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(739.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(1008.2%) | |
ビタミンＢ6:8.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(635.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(16.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(809.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(19.8%) | |
ビタミンＢ12:8.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(354.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(354.2%) | |
葉酸:634.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(264.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(48.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(264.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(48.8%) | |
パントテン酸:23.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(466%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(466%) | |