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総カロリー：2150kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1358936
- 材料 (4人前)
- 合挽ミンチ 500g
- 塩 適量(レシピ中記載)
- ナツメグ 小匙1/2
- 胡椒 少々
- 赤ワイン 180cc
- 人参 1/2本
- 玉葱 1/2個
- セロリ 1/4本
- ニンニク 1片
- ホールトマト 1缶(400g)
- オリーブオイル 適量(レシピ中記載)
- ローリエ 1枚
- バター 20g
- パルメザンチーズ 40g
- ドライパセリ 少々
- パスタ 400g
- パスタの茹で汁 適量
栄養成分として認識できた材料
なつめぐ 1.25g
こしょう 0.2g
あかわいん 180g
にんじん 75g
たまねぎ 100g
せろり 50g
にんにく 10g
とまとかん 400g
ろーりえ 0.4g
ばたー 20g
こなちーず 40g
かんそうぱせり 0.2g
すぱげってぃ 400g
総カロリー:2149.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(81.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(110.2%) | |
たんぱく質:76.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(126.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(152.2%) | |
脂質:38.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(65.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(52.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(90.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(72%) | |
飽和脂肪酸:19.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(147.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(94.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(200%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(128.3%) | |
コレステロール:81.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(10.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(13.6%) | |
炭水化物:329.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(99.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(71%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(135%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(96.4%) | |
塩分:4.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(53.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(64%) | |
カリウム:2553.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(102.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(127.7%) | |
カルシウム:703.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(87.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(30.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(108.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(30.6%) | |
マグネシウム:334.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(98.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(124%) | |
リン:1070mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(107%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(118.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(35.7%) | |
鉄:8.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(124.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(82.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(21.8%) | |
亜鉛:9.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(81.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(24.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(108.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(28%) | |
銅:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(188.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(242.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(17%) | |
ビタミンＣ:55.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(55.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(55.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:948.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(111.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(35.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(146%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(35.1%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:37.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(49.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(62.3%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:12.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(83.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(113.6%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:196.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(81.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(81.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.1%) | |
パントテン酸:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(88%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(88%) | |