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総カロリー：759kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/554431
- 材料 (３～４人分)
- 鶏胸肉 ２００ｇ
- ↓鶏の下処理
- ☆お酒 大さじ １
- ☆塩 少々
- 竹の子 ２００ｇ
- ピーマン ３個
- くるみ ２０ｇ～３０ｇ
- ↓・合わせる調味料
- ・甜面醤 小さじ 1
- ・お醤油 小さじ 1
- ・オイスターソース 小さじ １
- ・ニンニク 少々
- ・生姜 少々
- ・塩・コショウ 少々
- ・レッドペッパー 少々
- 片栗粉 小さじ ２
- 仕上げ用ナンプラー （お好み） 小さじ １
- ※ 2009.10.13 オイスターソース追加しました
栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 200g
さけ 15g
しお 0.5g
たけのこ 200g
ぴーまん 105g
くるみ 20g
てんめんじゃん 5g
しょうゆ 6g
おいすたーそーす 6g
にんにく 7g
しょうが 7g
しおこしょう 0.15g
かたくりこ 6g
総カロリー:758.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(38.9%) | |
たんぱく質:48.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(80.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(96.8%) | |
脂質:49.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(83.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(66.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(114.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(90.9%) | |
飽和脂肪酸:11.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(89.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(57.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(121%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(77.6%) | |
コレステロール:172.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(22.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(28.7%) | |
炭水化物:29.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(8.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(12%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(8.6%) | |
塩分:2.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(31.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(37.3%) | |
カリウム:1271mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(50.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(63.6%) | |
カルシウム:57mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(7.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(8.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.5%) | |
マグネシウム:105.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(30.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(38.9%) | |
リン:410mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(41%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(13.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(45.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(13.7%) | |
鉄:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(31.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(21%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(5.5%) | |
亜鉛:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(30%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.3%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:80.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(80.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(80.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:174.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(20.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(26.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6.5%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:121.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(161.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(202.2%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:17.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(116.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(159.1%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:0.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
葉酸:123.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(51.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(51.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.5%) | |
パントテン酸:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(62%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(62%) | |