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総カロリー：686kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1359253
- 材料 (３～４人分)
- 厚揚げ（１９０ｇ位のもの） ２枚
- 長ねぎ（白い部分） １/２本分
- 長ねぎ（青い部分） ５ｃｍ程度
- しめじ １/２パック
- 水 ３００ｃｃ
- 顆粒だし 小さじ１
- ＜合わせ調味料＞
- 味噌 大さじ１と１/２～２
- 砂糖 大さじ１
- みりん 大さじ１
- 酒 大さじ１
- ＜仕上げ用＞
- ごま油 小さじ１
- 七味唐辛子（お好みで） 適量
栄養成分として認識できた材料
あつあげ 300g
ねぎ 45g
ねぎ 15g
しめじ 50g
みず 300g
だしのもと 2g
みそ 27g
さとう 9g
みりん 18g
さけ 15g
ごまあぶら 4.5g
総カロリー:686.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(25.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(35.2%) | |
たんぱく質:36.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(61.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(73.8%) | |
脂質:39.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(66.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(53.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(91.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(73.1%) | |
飽和脂肪酸:7.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(53.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(34.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(72.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(46.7%) | |
コレステロール:1.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:42.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(12.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(17.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(12.4%) | |
塩分:2.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(27.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(33.3%) | |
カリウム:694.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(27.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(34.7%) | |
カルシウム:755mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(94.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(32.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(116.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(32.8%) | |
マグネシウム:183.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(54.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(68.1%) | |
リン:548.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(54.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(60.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.3%) | |
鉄:9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(22.5%) | |
亜鉛:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(32.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(43.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(11.1%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(7.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:79.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(106.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(133.2%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(35.5%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:107.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(45%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(45%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.3%) | |
パントテン酸:1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(20%) | |